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Alberto Stancari - Founder - Ellisio
Ellisio è il nuovo Brand di Commerfrutta nato e pensato per il cliente privato. Commerfrutta nasce nel 1942 per servire negozi, ristoranti, ambulanti e realtà italiane ed estere tutta alla ricerca di qualità Premium.
Nel 1942, a Cerlongo da un'idea di Basilio e Mario mio bisnonno e mio nonno, nasce l'idea di commerciare Frutta e Verdura; l'Azienda cresce di pari passo con la crescita nazionale post-bellica e, negli anni 70 con l'avvento di Maurizio mio papà, la richiesta di qualità data dal benessere sempre superiore dei cittadini diventa una necessità molto importante; Commerfrutta decide di andare ad acquistare direttamente nelle zone di produzione e sui mercati, cercando di soddisfare al meglio le esigenze del consumatore.
Dal 2000 in poi abbiamo capito l'importanza di selezionare il prodotto e di vederlo quotidianamente sui mercati; questa selezione si è ulteriormente perfezionata dopo il 2010, quando abbiamo iniziato ad espandere il nostro servizio anche a commercianti esteri, in modo particolare in Germania, rifornendo i rivenditori specializzati in alta qualità e fornendo quotidianamente una selezione specifica di prodotti extra; che vanno poi destinati all'alta ristorazione, agli hotel e ai principali distributori di prodotti premium.
È nell'animo di Commerfrutta soddisfare i propri clienti! Elisio nasce per il cliente privato; proponiamo un servizio sartoriale fatto su misura sull'esigenza del cliente; un cliente che ci può fare un ordine delegandoci ad acquistare la sua spesa, dalla scelta sulle E-Shop fino al ritiro o alla consegna a casa.
Al ricevimento dell'ordine, poche ore dopo, i nostri esperti andranno ad acquistare sui principali mercati italiani da professionisti del settore. Delegando un esperto ad acquistare Frutta e Verdura si ha la possibilità di evitare passaggi nelle celle frigo prolungati per giorni, a causa della merce invenduta, e di conseguenza ne giova molto la qualità del prodotto che arriva più fresco, arriva più buono ed è più duraturo.
Ogni mattina andiamo a ricercare sui principali mercati italiani Frutta e Verdura di alta qualità e questa ricerca ci consente di selezionare al meglio i prodotti per i nostri clienti; per poter definire un prodotto di qualità è molto importante capire la provenienza, chi lo produce e lo stesso prodotto poi va visionato ed assaggiato in fase d'acquisto.
La nostra non vuole essere solo un'esperienza d'acquisto fredda ed indiretta, ma un rapporto pieno.. vero con i nostri clienti.
Per Ellisio la cosa più importante è la soddisfazione di chi ci sceglie! Vogliamo offrire un'esperienza a 360 gradi, che parte dal servizio ed arrivi ad un prodotto d'eccellenza.

Secondo i dati emersi durante l’ultima giornata dell’alimentazione, il consumatore si trova a buttare quasi un quarto della spesa a causa del deperimento precoce del prodotto e ad essere comunque insoddisfatto del gusto, della durata e della qualità in generale.

La difficoltà nel reperire merce premium, unita alla mancanza di tempo da dedicare agli acquisti, trovano le soluzioni nell’E-Shop Ellisio Fruit Experiences.

Ellisio è il nuovo brand di Commerfrutta, pensato per il consumatore privato.

80 anni di esperienza (dal 1942), nella distribuzione di frutta e verdura, servendo diverse tipologie di clienti: hotel, ristoranti, negozi specializzati, rivenditori, bar, horeca, fino ai grossisti in Italia ed all’estero, accomunati tutti dal desiderio di acquistare prodotti ortofrutticoli di qualità premium.

Siamo all’altezza di scegliere ed offrire dei prodotti eccellenti, deliziosi, duraturi e di conseguenza senza inutili sprechi.

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