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Pesca Gialla

Pesca Gialla

Frutta

Giallo-Arancio

Calibro: 2A
Detta gialla perché la polpa al suo interno è di colore paglierino è un frutto di forma tondeggiante, la sua buccia vellutata è di colore rosso con sfumature gialle, il gusto è dolce e saporito.
Frutto originario della Cina coltivato sin dal 2000 a.C. e successivamente esportato in Persia da cui il nome originario dell'albero da cui nasce Prunus persica, arrivò a Roma nel I secolo a.C. anche se si era già diffuso in tutto il bacino del Mar Mediterraneo grazie ad Alessandro Magno.
Formato: 4 Pezzi
Peso minimo garantito: 800 Grammi
Questo è uno dei prodotti che fa parte dell’offerta Ellisio ma oggi non è in vendita perché le proposte del mercato odierno non rispettano gli standard qualitativi.
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Ellisio's Delivery
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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigli
DescrizionePesca Gialla
La pesca è il frutto di una pianta originaria della Cina il cui nome scientifico è Prunus Persica. La pianta di pesco giunse in Europa attraverso la Persia, da qui deriva il nome latino “persica”. La varietà più nota e diffusa è quella della pesca gialla che presenta un involucro vellutato, che racchiude una polpa gialla dal sapore dolce, con qualche nota acidula e succosa.

 
Proprietà/ValoriProprietà della Pesca Gialla
Nelle pesche sono presenti sali minerali che svolgono importanti funzioni nel nostro organismo quali potassio, magnesio e fosforo. Le vitamine più abbondanti sono invece la vitamina C, la vitamina E e la vitamina B3. Questi frutti hanno proprietà antiossidanti, sono rinfrescanti, drenanti e sono ottimi per remineralizzare e combattere la spossatezza estiva.
Valori nutrizionali per 100 gr.
Calorie40 kcal
Acqua89 g
In CucinaPesca Gialla in Cucina
La pesca gialla può essere consumata sia al naturale sia cotta. La troviamo in numerosissime ricette di torte, creme e dessert, utilizzata anche per preparare gustosissime marmellate e conserve.
Consigli
Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Conservare in Frigorifero 6° - 8°Conservare frutta e verdura in frigo ad una temperatura tra i 6° e gli 8° consente di mantenere gli alimenti quanto più freschi possibile, rallentando così il processo di maturazione.

Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia
Cristina 18
E' da qualche mese che acquisto sull'ecommerce di Ellisio e ho notato subito che punta sulla qualità e la freschezza dei prodotti.
Qualità che ho trovato anche nell'organizzazione delle consegne, puntuali, efficienti e cordiali.

Fantastici!
Mattia Giovannini
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Davide Serra
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Krizia Porta
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