Pesca Gialla

Name: Pesca Gialla - Pesca Gialla
SKU: Pesca Gialla
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Frutta

Rosso

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DescrizioneProprietà/ValoriIn Cucina

DescrizionePesca Gialla

La pesca è il frutto di una pianta originaria della Cina il cui nome scientifico è Prunus Persica. La pianta di pesco giunse in Europa attraverso la Persia, da qui deriva il nome latino “persica”. La varietà più nota e diffusa è quella della pesca gialla che presenta un involucro vellutato, che racchiude una polpa gialla dal sapore dolce, con qualche nota acidula e succosa.

Proprietà/ValoriProprietà della Pesca Gialla

Nelle pesche sono presenti sali minerali che svolgono importanti funzioni nel nostro organismo quali potassio, magnesio e fosforo. Le vitamine più abbondanti sono invece la vitamina C, la vitamina E e la vitamina B3. Questi frutti hanno proprietà antiossidanti, sono rinfrescanti, drenanti e sono ottimi per remineralizzare e combattere la spossatezza estiva.

Valori nutrizionali per 100 gr.

Calorie40 kcal

Acqua89 g

In CucinaPesca Gialla in Cucina

La pesca gialla può essere consumata sia al naturale sia cotta. La troviamo in numerosissime ricette di torte, creme e dessert, utilizzata anche per preparare gustosissime marmellate e conserve.