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Cavolfiore Viola

Verdura

Blu-Viola

Il Cavolfiore Viola è un incrocio tra il Cavolfiore Comune e il Cavolo Broccolo, coltivato prevalentemente in Sicilia. Il colore viola è dovuto alla presenza di antociani, che sono sostanze alleate della nostra pelle, combattono l'azione dei radicali liberi, contrastano i processi cancerogeni, proteggono i capillari e aiutano a prevenire le infiammazioni.
La sua stagionalità è l'inverno, può essere consumato sia cotto che crudo.

Formato: 1 Pezzo

Peso minimo garantito: 900 Grammi

Questo è uno dei prodotti che fa parte dell’offerta Ellisio ma oggi non è in vendita perché le proposte del mercato odierno non rispettano gli standard qualitativi.

100% soddisfatti o rimborsati anche se avete mangiato tutto

Se non ti piace, non la paghi.
Rispondere dei nostri prodotti è da sempre per noi un concetto normale e naturale.
Tutti parlano di qualità ma chi è davvero disposto a prendersi le proprie responsabilità?
In pratica, se i prodotti che ricevi non soddisferanno le tue aspettative, ti restituiremo i soldi: scopri come.
Abbiamo molto a cuore i nostri clienti, ed allo stesso tempo ci teniamo a portare in alto il buon nome di Ellisio.

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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaOrtaggi da FioreRubrica

DescrizioneIl Cavolfiore Viola

Il Cavolfiore Viola è un incrocio tra il Cavolfiore Comune, il Cavolo e il Broccolo.

Proprietà/ValoriProprietà del Cavolfiore Viola

I Cavolfiori Violetti ad esempio si distinguono per la ricchezza di antocianine, dei pigmenti benefici tipici degli ortaggi blu-viola.

Valori nutrizionali per 100 gr.

Calorie25 kcal

Grassi0,2 g

Carboidrati2,7 g

Proteine3,2 g

Acqua90,5 g

In CucinaIl Cavolfiore Viola in Cucina

Una ricetta da fare con il Cavolfiore Viola è il Cavolfiore gratinato al forno.

Ortaggi da FioreSapori di... Ortaggi da Fiore

Gli Ortaggi da Fiore si caratterizzano per essere l'inflorescenza della pianta stessa, e, per il loro gusto forte e la loro consistenza, nella maggior parte dei casi è necessario mangiarli previa cottura.
Ellisio offre un ampio catalogo online dove puoi trovare in vendita frutta e verdura di alta qualità accompagnata anche da servizi di ritiro presso centri specializzati o consegna a domicilio. Sull'e-shop di Ellisio potrai trovare anche un'ampia scelta di alta qualità e selezionata con cura, come:
- Cavolo, ha una consistenza molto croccante e un sapore abbastanza delicato;
- Carciofo, ha proprietà disintossicanti e il suo estratto è spesso usato anche in tisane depurative.

Con il suo e-shop, Ellisio vende online frutta e verdura conservate con le migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto, per portare solo la qualità migliore sulla tua tavola.

Il Viaggio Gustoso - Cavolo Arancio e Viola

"Per conoscere, assaggiare, amare le eccellenze che madre terra sa offrire"

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CAVOLO GIALLO, CAVOLO VIOLA e ARANCIA TAROCCO

Dicono di noi

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Mattia Giovannini

Recentemente ho scoperto questo sito di frutta e verdura e non potrei essere più soddisfatto!
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Flaminia Romeo

Ho conosciuto Ellisio grazie al consiglio di un’amica e devo dire che ogni volta che ricevo la spesa a casa, rimango sorpresa. I prodotti sono di ottima qualità ed il fatto che siano ognuno in un diverso sacchetto, mi permette di avere ordine e pulizia. una volta riposti in frigorifero. Quando apro la box mi sembra sempre di aprire un regalo.

Krizia Porta

Efficienza, disponibilità, serietà, ottimo rapporto qualità/prezzo.
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Assolutamente consigliato!

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Sono una persona che ama mangiare frutta e verdura ad ogni pasto. Dopo aver provato tante diverse soluzioni, dal supermercato al mercato contadino ecc, finalmente ho trovato il modo per avere prodotti di altissima qualità direttamente a casa. La prima cosa che mi colpisce quando riceviamo la spesa è la cura che viene messa nel confezionamento dei prodotti, successivamente la bontà; ma quello che più mi ha conquistato, è che non butto più niente!

Isabella Cavicchini

Ellisio frutta e verdura di alta qualità, con la comodità della consegna a domicilio. E' una piacevole esperienza avere la sicurezza di ricevere prodotti buoni ed un servizio puntuale. Quando ho tempo ordino online in modo semplice e veloce quello che mi serve e ricevo ben confezionato il mio ordine. L'assistenza mi ha sorpreso per cortesia e disponibilità, premura e correttezza che ho apprezzato.
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alberto frigo favalli

Prodotti di qualità, freschi e gustosissimi