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Il Viaggio Gustoso - Cavolo Arancio e Viola

Alla scoperta del frutto della settimana
"Per conoscere, assaggiare, amare le eccellenze che madre terra sa offrire"

Scopri le novità disponibili da oggi sull'E-Shop Ellisio, sapientemente selezionate dai nostri esperti.

CAVOLO GIALLO, CAVOLO VIOLA e ARANCIA TAROCCO

CAVOLO GIALLO, CAVOLO VIOLA e ARANCIA TAROCCO
Il particolare colore paglierino del Cavolfiore Giallo è dovuto alla presenza di beta carotene tra le sue infiorescenze, si tratta di una mutazione genetica naturale, questa sostanza è un ottima alleata per la nostra pelle, aiuta l'abbronzatura e contrasta l'invecchiamento cutaneo, fa bene alla vista e protegge le mucosa di naso e bocca.
Il Viaggio Gustoso - Cavolo Arancio e Viola
Il Cavolfiore Viola è un incrocio tra il Cavolfiore Comune e il Cavolo Broccolo, coltivato prevalentemente in Sicilia.

Il colore viola è dovuto alla presenza di antociani, che sono sostanze alleate della nostra pelle, combattono l'azione dei radicali liberi, contrastano i processi cancerogeni, proteggono i capillari e aiutano a prevenire le infiammazioni.

La sua stagionalità è l'inverno, può essere consumato sia cotto che crudo. 
Il Viaggio Gustoso - Cavolo Arancio e Viola
Le Arance Tarocco presentano un calibro medio-grosso con polpa striata di rosso, buona da mangiare e facile da sbucciare grazie allo spessore medio della sua buccia dal colore molto tenue. 

Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia
Sara Frigo
Frutta e verdura di primissima qualita'. Stufa della frutta e della verdura dei supermercati che quando la porti a casa dopo due giorni e' da buttare ho scelto ellisio. Servizio impeccabile dal confezionamento dei prodotti suddivisi con cura, alla consegna, dopo solo un giorno dall' ordine. I miei figli amanti di frutta e verdura erano estasiati dai colori e dai sapori. Consiglio Ellisio vivamente. 5 stelle meritatissime. Grazie
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gianni pettenuzzo
Ho conosciuto il titolare per motivi professionali ed ho avuto modo di ascoltare la sua passione per un lavoro niente affatto facile. Proporre frutta e verdura sempre di alta qualità è molto impegnativo. Ellisio ci riesce benissimo. Finalmente non butto più via parte della frutta e verdura acquistate. I prodotti rimangono freschi a lungo. Sono ritornato a sentire il profumo dei pomodori, per non parlare delle albicocche, buonissime. La varietà di arance soddisfa tutti i gusti. Complimenti.
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Serena Salvaterra
Frutta e verdura di ottima qualità, dai prodotti piu"classici" a quelli più ricercati. Servizio impeccabile! Da provare assolutamente!
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alberto frigo favalli
Prodotti di qualità, freschi e gustosissimi
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LUCA DANIELLI
Sono un papà ed un marito appassionato di cucina. Preparare cene gustose per la mia famiglia e per gli amici è un piacere che coltivo da anni.
Con Ellisio ho finalmente trovato dei professionisti seri che sanno proporre e selezionare il meglio. In un’unica soluzione riescono a coniugare delle informazioni chiare e precise mentre scelgo il carrello, una qualità che mi permette di creare piatti buonissimi e la serietà di un’azienda fatta di persone competenti. Complimenti
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Cristian Bertazzoni
Partiamo dalla qualità della frutta e verdura che è decisamente ottima e di prima scelta, per finire con la puntualità nelle consegne e soprattutto nel mio caso anche la comodità di ricevere la merce sul posto di lavoro. Ottimo anche l'imballo. Ellisio è assolutamente consigliato!
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