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Il Viaggio Gustoso - Cavolo Arancio e Viola

Alla scoperta del frutto della settimana
"Per conoscere, assaggiare, amare le eccellenze che madre terra sa offrire"

Scopri le novità disponibili da oggi sull'E-Shop Ellisio, sapientemente selezionate dai nostri esperti.

CAVOLO GIALLO, CAVOLO VIOLA e ARANCIA TAROCCO

CAVOLO GIALLO, CAVOLO VIOLA e ARANCIA TAROCCO
Il particolare colore paglierino del Cavolfiore Giallo è dovuto alla presenza di beta carotene tra le sue infiorescenze, si tratta di una mutazione genetica naturale, questa sostanza è un ottima alleata per la nostra pelle, aiuta l'abbronzatura e contrasta l'invecchiamento cutaneo, fa bene alla vista e protegge le mucosa di naso e bocca.
Il Viaggio Gustoso - Cavolo Arancio e Viola
Il Cavolfiore Viola è un incrocio tra il Cavolfiore Comune e il Cavolo Broccolo, coltivato prevalentemente in Sicilia.

Il colore viola è dovuto alla presenza di antociani, che sono sostanze alleate della nostra pelle, combattono l'azione dei radicali liberi, contrastano i processi cancerogeni, proteggono i capillari e aiutano a prevenire le infiammazioni.

La sua stagionalità è l'inverno, può essere consumato sia cotto che crudo. 
Il Viaggio Gustoso - Cavolo Arancio e Viola
Le Arance Tarocco presentano un calibro medio-grosso con polpa striata di rosso, buona da mangiare e facile da sbucciare grazie allo spessore medio della sua buccia dal colore molto tenue. 

Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia
alberto frigo favalli
Prodotti di qualità, freschi e gustosissimi
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gianni pettenuzzo
Ho conosciuto il titolare per motivi professionali ed ho avuto modo di ascoltare la sua passione per un lavoro niente affatto facile. Proporre frutta e verdura sempre di alta qualità è molto impegnativo. Ellisio ci riesce benissimo. Finalmente non butto più via parte della frutta e verdura acquistate. I prodotti rimangono freschi a lungo. Sono ritornato a sentire il profumo dei pomodori, per non parlare delle albicocche, buonissime. La varietà di arance soddisfa tutti i gusti. Complimenti.
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Gloria M
Frutta di ottima qualità, in particolare le pere e l’uva rossa davvero squisite! Molto apprezzate anche dai miei familiari.
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LUCA DANIELLI
Sono un papà ed un marito appassionato di cucina. Preparare cene gustose per la mia famiglia e per gli amici è un piacere che coltivo da anni.
Con Ellisio ho finalmente trovato dei professionisti seri che sanno proporre e selezionare il meglio. In un’unica soluzione riescono a coniugare delle informazioni chiare e precise mentre scelgo il carrello, una qualità che mi permette di creare piatti buonissimi e la serietà di un’azienda fatta di persone competenti. Complimenti
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Riccardo Pradella
Qualità prodotti eccezionale!
Il periodo di maturazione prefetto per avere prodotti buoni, sia da mangiare subito, ma anche dopo tempi di conservazione più prolungati. Consigliatissimo!
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Nia Pelliciari
Faccio ordini settimanali sullo shop di Ellisio e da quando ho conosciuto questo portale non compro più frutta e verdura al supermercato in quanto di scarsa qualità.
Con Ellisio invece ho prodotti di prima scelta, buonissimi e freschi che mi durano anche di più in frigorifero.
Ho ritrovato il piacere di mangiare frutta e verdura quotidianamente!!
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