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Il Viaggio Gustoso - Cavolo Arancio e Viola

Alla scoperta del frutto della settimana
"Per conoscere, assaggiare, amare le eccellenze che madre terra sa offrire"

Scopri le novità disponibili da oggi sull'E-Shop Ellisio, sapientemente selezionate dai nostri esperti.

CAVOLO GIALLO, CAVOLO VIOLA e ARANCIA TAROCCO

CAVOLO GIALLO, CAVOLO VIOLA e ARANCIA TAROCCO
Il particolare colore paglierino del Cavolfiore Giallo è dovuto alla presenza di beta carotene tra le sue infiorescenze, si tratta di una mutazione genetica naturale, questa sostanza è un ottima alleata per la nostra pelle, aiuta l'abbronzatura e contrasta l'invecchiamento cutaneo, fa bene alla vista e protegge le mucosa di naso e bocca.
Il Viaggio Gustoso - Cavolo Arancio e Viola
Il Cavolfiore Viola è un incrocio tra il Cavolfiore Comune e il Cavolo Broccolo, coltivato prevalentemente in Sicilia.

Il colore viola è dovuto alla presenza di antociani, che sono sostanze alleate della nostra pelle, combattono l'azione dei radicali liberi, contrastano i processi cancerogeni, proteggono i capillari e aiutano a prevenire le infiammazioni.

La sua stagionalità è l'inverno, può essere consumato sia cotto che crudo. 
Il Viaggio Gustoso - Cavolo Arancio e Viola
Le Arance Tarocco presentano un calibro medio-grosso con polpa striata di rosso, buona da mangiare e facile da sbucciare grazie allo spessore medio della sua buccia dal colore molto tenue. 

Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia
Fabrizio Ugolotti
E' molto comodo ricevere direttamente a casa frutta e verdura in un imballaggio che preserva i prodotti arrivati sempre integri oltre che puntuali. Finalmente un sito in cui le immagini che si vedono corrispondono ai prodotti che effettivamente si ricevono. Prezzi superiori alla grande distribuzione ma la qualità dei prodotti e del servizio è spettacolare.
Uva sia bianca che rossa assolutamente memorabile, così come i kiwi gold. Hanno una ampia scelta di prodotti, con varianti di cui ignoravo l'esistenza ma che sicuramente proverò nei prossimi ordini.
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Massimo Passani
La qualità dei prodotti è per noi imprescindibile, ma spesso il tempo è tiranno e non ci permette di ricercare frutta e verdura di qualità. Ellisio seleziona a monte, distribuisce e consegna prodotti eccellenti in termini di qualità e durata.
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Benedetta Privitera
Tutto di ottima scelta e qualità
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Krizia Porta
Efficienza, disponibilità, serietà, ottimo rapporto qualità/prezzo.
Freschezza sempre ai massimi livelli delle materie.
Ottimo servizio di consegna.
Assolutamente consigliato!
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Giulia Zombini
Una garanzia per frutta e verdura di altissima qualità, consegnata con cura e attenzione. Consiglio vivamente la frutta esotica, la migliore provata!
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Marco
Sono una persona che cerca del cibo di alta qualità e nel tempo avevo provato tante soluzioni, dai vari supermercati ai mercati contadini ecc.
Ogni volta rimanevo deluso, per la qualità, il sapore e lo scarto che ero costretto a buttare. Ho provato su consiglio di un amico Ellisio e sono rimasto sorpreso. La qualità dei prodotti è eccezionale, il servizio impeccabile e sono rimasto stupito perché dopo più di 20 giorni i pomodori che mi erano rimasti erano ancora freschissimi. Consigliatissimo!
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