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Insalata Gentile, Verdura, Shop Online

https://www.ellisio.it/it-it/insalata-gentile.aspx Shop Online Verdura Insalata Gentile Insalata Gentile Verdura Verde L'Insalata Gentile è un ortaggio della famiglia delle Composite , dal sapore fresco e delicato, di cui si mangiano le foglie, solitamente crude ma che possono essere consumate anche cotte.

Cicoria Catalogna Cotta, Verdura, Shop Online

https://www.ellisio.it/it-it/cicoria-catalogna-cotta.aspxLa Cicoria Catalogna è un ortaggio ricco di potassio e soprattutto di calcio (essenziale in fase di crescita e nella prevenzione dell'osteoporosi), mentre, per quel che concerne, le vitamine si apprezzano discreti valori di carotenoidi antiossidanti (pro-vit.

Melone Retato, Frutta, Shop Online

https://www.ellisio.it/it-it/melone-retato.aspxÈ doverosa anzitutto una prima distinzione dei meloni, in funzione del consumo alimentare: esistono i meloni “frutto” ed i meloni “ortaggio”. ... I meloni “ortaggio” vengono raccolti prima della maturazione: esistono meloni amari (gruppo momordica), sfruttati per le loro proprietà medicamentose, [...]

Rapa Bianca Tonda, Verdura, Shop Online

https://www.ellisio.it/it-it/rapa-bianca-tonda.aspxOltre al sulforafano, questo ortaggio contiene anche quercetina e altri flavonoidi, composti che conferiscono alla Rapa Bianca proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.

Agretti (o Barba di Frate), Verdura, Shop Online

https://www.ellisio.it/it-it/agretti-o-barba-di-frate.aspx Shop Online Verdura Agretti (o Barba di Frate) Agretti (o Barba di Frate) Verdura Verde Gli agretti sono un ortaggio costituito dai germogli e dalle giovani piante della Salsola soda, un’erba annuale appartenente alla famiglia delle Chenopodiaceae, le cui foglie lunghe e sottili possono raggiungere i 70 centimetri.

Patata Dolce, Verdura, Shop Online

https://www.ellisio.it/it-it/patata-dolce.aspxL’ortaggio, ricco di amidi particolari, si distingue per il gusto molto zuccherino e le importanti doti nutritive. ... L’ortaggio offre vitamine A, B (soprattutto B6) e C, per il sistema immunitario, nonché calcio, fosforo e magnesio, per ossa e nervi.

Broccoletto Cotto, Verdura, Shop Online

https://www.ellisio.it/it-it/broccoletto-cotto.aspxLa loro raccolta comincia ad ottobre e l'ortaggio è disponibile per quasi tutti i mesi invernali. ... Dal punto di vista energetico, i Broccoli non sono particolarmente energetici e rientrano nella media degli ortaggi, con una densità calorica compresa tra 20 e 30 kcal/100 g; le proteine sono a basso valore biologico e qualitativamente [...]

Melanzana Striata, Verdura, Shop Online

https://www.ellisio.it/it-it/melanzana-striata.aspxRichiedi informazioni Wishlist Descrizione Proprietà/Valori In Cucina Descrizione La Melanzana Striata La melanzana è un ortaggio che si caratterizza per le sue diverse varietà di colore nonché per la sua forma tonda o allungata.

Cavolfiore Viola, Verdura, Shop Online

https://www.ellisio.it/it-it/cavolfiore-viola.aspx Proprietà/Valori Proprietà del Cavolfiore Viola I Cavolfiori Violetti ad esempio si distinguono per la ricchezza di antocianine, dei pigmenti benefici tipici degli ortaggi blu-viola.

Catalogna Cimata (o Puntarella), Verdura, Shop Online

https://www.ellisio.it/it-it/catalogna-cimata-o-puntarella.aspxProprietà/Valori Proprietà della Catalogna Cimata Questo ortaggio ha un’azione diuretica ed è indicata per chi segue diete disintossicanti.

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