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Catalogna Cimata (o Puntarella)

Name: Catalogna Cimata (o Puntarella) - Catalogna Cimata (o Puntarella)
SKU: Catalogna Cimata (o Puntarella)
Price: 3.90 EUR
Availability: InStock

Verdura

Verde

Ortaggio fresco e amaro, fa parte della famiglia delle cicorie.

Formato: 1 Pezzo

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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigli

DescrizioneLa Catalogna Cimata

Ortaggio fresco e amaro, fa parte della famiglia delle cicorie.

Proprietà/ValoriProprietà della Catalogna Cimata

Questo ortaggio ha un’azione diuretica ed è indicata per chi segue diete disintossicanti.

Valori nutrizionali per 100 gr.

Calorie10 kcal

Proteine1.4 g

Carboidrati0.7 g

Grassi0.2 g

Acqua93 g

In CucinaLa Catalogna Cimata in Cucina

La Catalogna Cimata viene consumata cotta, lessa, al vapore o cruda.

Conservare in Frigorifero 6° - 8°

Conservare in Frigorifero 6° - 8°Conservare frutta e verdura in frigo ad una temperatura tra i 6° e gli 8° consente di mantenere gli alimenti quanto più freschi possibile, rallentando così il processo di maturazione.