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Il Viaggio Gustoso - Mela Envy e Mela Kissabel

Alla scoperta del frutto della settimana
"Per conoscere, assaggiare, amare le eccellenze che madre terra sa offrire"

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La MELA ENVY e la MELA KISSABEL

Le Mela Envy sono una varietà di mele originaria della Nuova Zelanda, nate dall’incrocio tra le varietà Royal Gala e Braeburn.

La buccia è prevalentemente rossa, con macchie gialle, la polpa particolarmente croccante e compatta, è di colore giallo pallido e resiste molto bene all'ossidazione.

Il sapore è dolce, a bassa acidità, con un gusto leggermente floreale che ricorda la pera.

Si tratta di una mela autunnale, che nelle zone pedemontane matura tra metà ottobre e i primi di novembre.

Il Viaggio Gustoso - Mela Envy e Mela Kissabel

Le Mele Kissabel sono frutto del lavoro di coltivatori francesi che, per oltre 20 anni, hanno incrociato naturalmente una varietà di mela selvatica a polpa rossa con tipiche varietà tradizionali.

Prive di OGM, queste mele offrono un'esperienza gustativa unica, combinando le caratteristiche distintive della mela selvatica con la familiarità delle varietà tradizionali.

Questo processo di sviluppo sostenibile riflette l'impegno dei coltivatori per la qualità e la genuinità.

Le Mele Kissabel rappresentano una scelta autentica e invitante, sottolineando l'importanza di pratiche agricole responsabili e rispettose dell'ambiente.

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Dicono di noi

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Davide Serra

La mia esperienza con Ellisio è stata estremamente positiva e mi sento di consigliarlo a tutti coloro che cercano un'alternativa gustosa e di qualità rispetto ai soliti supermercati.
Il servizio di consegna è stato rapido e preciso, con il prodotto consegnato esattamente come richiesto e confezionato in modo impeccabile per garantirne la freschezza. La frutta e la verdura erano di altissima qualità e i sapori erano intensi e deliziosi.
Ma quello che mi ha colpito di più è stato il servizio clienti di Ellisio. Sono stati incredibilmente gentili e disponibili, sempre pronti a rispondere a ogni mia domanda o richiesta. La loro attenzione per il cliente è evidente in ogni aspetto del loro servizio, dalla facilità di navigazione sul loro sito web alla chiarezza delle informazioni sul prodotto e alla rapidità della consegna.

Massimo Passani

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Sara Artoni

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Maria Giovanna Galafassi

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federica gandolfi

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