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Il Viaggio Gustoso - Mela Envy e Mela Kissabel

Alla scoperta del frutto della settimana
"Per conoscere, assaggiare, amare le eccellenze che madre terra sa offrire"

Scopri le novità disponibili da oggi sull'E-Shop Ellisio, sapientemente selezionate dai nostri esperti.

La MELA ENVY e la MELA KISSABEL

 La MELA ENVY e la MELA KISSABEL
Le Mela Envy sono una varietà di mele originaria della Nuova Zelanda, nate dall’incrocio tra le varietà Royal Gala e Braeburn.

La buccia è prevalentemente rossa, con macchie gialle, la polpa particolarmente croccante e compatta, è di colore giallo pallido e resiste molto bene all'ossidazione.

Il sapore è dolce, a bassa acidità, con un gusto leggermente floreale che ricorda la pera.

Si tratta di una mela autunnale, che nelle zone pedemontane matura tra metà ottobre e i primi di novembre. 
Il Viaggio Gustoso - Mela Envy e Mela Kissabel
Le Mele Kissabel sono frutto del lavoro di coltivatori francesi che, per oltre 20 anni, hanno incrociato naturalmente una varietà di mela selvatica a polpa rossa con tipiche varietà tradizionali.

Prive di OGM, queste mele offrono un'esperienza gustativa unica, combinando le caratteristiche distintive della mela selvatica con la familiarità delle varietà tradizionali.

Questo processo di sviluppo sostenibile riflette l'impegno dei coltivatori per la qualità e la genuinità.

Le Mele Kissabel rappresentano una scelta autentica e invitante, sottolineando l'importanza di pratiche agricole responsabili e rispettose dell'ambiente.

Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia
Giulia Merlo
Una meravigliosa scoperta il servizio Ellisio!
La sera prima di andare a letto ordino e alla mattina ho già la spesa…direttamente in ufficio!
I box sono studiati veramente bene e ben equilibrati.
Qualità ottima, servizio perfetto.
Da provare assolutamente !
LUCA DANIELLI
Sono un papà ed un marito appassionato di cucina. Preparare cene gustose per la mia famiglia e per gli amici è un piacere che coltivo da anni.
Con Ellisio ho finalmente trovato dei professionisti seri che sanno proporre e selezionare il meglio. In un’unica soluzione riescono a coniugare delle informazioni chiare e precise mentre scelgo il carrello, una qualità che mi permette di creare piatti buonissimi e la serietà di un’azienda fatta di persone competenti. Complimenti
Marco
Sono una persona che cerca del cibo di alta qualità e nel tempo avevo provato tante soluzioni, dai vari supermercati ai mercati contadini ecc.
Ogni volta rimanevo deluso, per la qualità, il sapore e lo scarto che ero costretto a buttare. Ho provato su consiglio di un amico Ellisio e sono rimasto sorpreso. La qualità dei prodotti è eccezionale, il servizio impeccabile e sono rimasto stupito perché dopo più di 20 giorni i pomodori che mi erano rimasti erano ancora freschissimi. Consigliatissimo!
Riccardo Pradella
Qualità prodotti eccezionale!
Il periodo di maturazione prefetto per avere prodotti buoni, sia da mangiare subito, ma anche dopo tempi di conservazione più prolungati. Consigliatissimo!
gianni pettenuzzo
Ho conosciuto il titolare per motivi professionali ed ho avuto modo di ascoltare la sua passione per un lavoro niente affatto facile. Proporre frutta e verdura sempre di alta qualità è molto impegnativo. Ellisio ci riesce benissimo. Finalmente non butto più via parte della frutta e verdura acquistate. I prodotti rimangono freschi a lungo. Sono ritornato a sentire il profumo dei pomodori, per non parlare delle albicocche, buonissime. La varietà di arance soddisfa tutti i gusti. Complimenti.
Meri
Servizio molto veloce frutta e verdura di qualità superiore sono molto felice di aver scoperto Ellisio