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Frutta
Mela Kissabel
Mela Kissabel
Frutta
Rosso
Calibro:
80/85
Provenienza:
Germania
Genuina e invitante. Kissabel è una mela priva di OGM, risultato del lavoro di un gruppo di coltivatori francesi che per 20 anni hanno incrociato naturalmente una tipologia di mela selvatica a polpa rossa con le più diffuse e tradizionali varietà di mele.
Formato:
4 Pezzi
Peso minimo garantito:
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Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Descrizione
Proprietà/Valori
In Cucina
Consigli
Curiosità
Descrizione
La Mela Kissabel
Genuina e invitante. Kissabel è una mela priva di OGM, risultato del lavoro di un gruppo di coltivatori francesi che per 20 anni hanno incrociato naturalmente una tipologia di mela selvatica a polpa rossa con le più diffuse e tradizionali varietà di mele. Importate dal Belgio nel 2007, in Italia vengono coltivate in Trentino, dove al procedimento della raccolta segue un periodo di maturazione di circa quattro settimane. Realizzata tramite incrocio tra la Braeburn e la Royal Gala, risulta di colore rosso con sfumature gialle, con buccia molto lucida e tesa, che ne indica la croccantezza. La polpa succosa presenta un perfetto bilanciamento tra zuccheri ed acidità. È una varietà in commercio tra settembre e giugno.
Proprietà/Valori
Proprietà della Mela Kissabel
Le mele Kissabel sono perfette per contrastare inappetenza, stanchezza e nervosismo ma anche per controllare il senso di sazietà. Facilitano la digestione e rinforzano capelli e unghie.
Valori nutrizionali per 100 gr.
Calorie
52 kcal
Grassi
0,2 g
Proteine
0,3 g
Carboidrati
13,8 g
Acqua
86 g
In Cucina
La Mela Kissabel in cucina
Le mele Kissabel, grazie al loro colore rosa intenso, sono ingredienti idealiiper la preparazione di dessert come crostate, strudel e altre torte.
Consigli
Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Conservare frutta e verdura in frigo ad una temperatura tra i 6° e gli 8° consente di mantenere gli alimenti quanto più freschi possibile, rallentando così il processo di maturazione.
Curiosità
Sapori di...Mela
"Una mela al giorno toglie il medico di torno": questo detto popolare ha in realtà una grande base di verità, in quanto le
Mele
possiedono innumerevoli proprietà benefiche, dal favorire il benessere e l'equilibrio intestinale al regolare il senso di appetito.
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