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Il Viaggio Gustoso - CILIEGINO O DATTERINO?

IL CILIEGINO 
É il pomodoro più conosciuto e consumato in Italia
la sua forma è tondeggiante,
la pianta produce un ramo a lisca di pesce
che arriva a comprendere anche 25 singoli frutti.
Ne esistono di diverse varietà,
tra cui il Pachino che, essendo un I.G.P.,
viene coltivato nella zona sud orientale della Sicilia,
il Ciliegino Giallo e il Ciliegino Cherry.


IL DATTERINO
Meno diffuso rispetto al ciliegino, 
ha una forma allungata e più piccola, 
la buccia è lucida e di un colore rosso vivo,
il ramo è a lisca di pesce
ma i frutti sono meno numerosi rispetto al ciliegino.
Il suo sapore è dolce
e il suo grado zuccherino equivale a 8-10 gradi brix,
con punte che arrivano a 12. 


Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia
Cristian Bertazzoni
Partiamo dalla qualità della frutta e verdura che è decisamente ottima e di prima scelta, per finire con la puntualità nelle consegne e soprattutto nel mio caso anche la comodità di ricevere la merce sul posto di lavoro. Ottimo anche l'imballo. Ellisio è assolutamente consigliato!
Riccardo Pradella
Qualità prodotti eccezionale!
Il periodo di maturazione prefetto per avere prodotti buoni, sia da mangiare subito, ma anche dopo tempi di conservazione più prolungati. Consigliatissimo!
federica gandolfi
Sono una persona che ama mangiare frutta e verdura ad ogni pasto. Dopo aver provato tante diverse soluzioni, dal supermercato al mercato contadino ecc, finalmente ho trovato il modo per avere prodotti di altissima qualità direttamente a casa. La prima cosa che mi colpisce quando riceviamo la spesa è la cura che viene messa nel confezionamento dei prodotti, successivamente la bontà; ma quello che più mi ha conquistato, è che non butto più niente!
Benedetta Privitera
Tutto di ottima scelta e qualità
Massimo Passani
La qualità dei prodotti è per noi imprescindibile, ma spesso il tempo è tiranno e non ci permette di ricercare frutta e verdura di qualità. Ellisio seleziona a monte, distribuisce e consegna prodotti eccellenti in termini di qualità e durata.
giovanni girotti
Una vera delizia ! Ellisio sei grande !!