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Il Viaggio Gustoso - CILIEGINO O DATTERINO?

IL CILIEGINO 
É il pomodoro più conosciuto e consumato in Italia
la sua forma è tondeggiante,
la pianta produce un ramo a lisca di pesce
che arriva a comprendere anche 25 singoli frutti.
Ne esistono di diverse varietà,
tra cui il Pachino che, essendo un I.G.P.,
viene coltivato nella zona sud orientale della Sicilia,
il Ciliegino Giallo e il Ciliegino Cherry.

IL DATTERINO
Meno diffuso rispetto al ciliegino, 
ha una forma allungata e più piccola, 
la buccia è lucida e di un colore rosso vivo,
il ramo è a lisca di pesce
ma i frutti sono meno numerosi rispetto al ciliegino.
Il suo sapore è dolce
e il suo grado zuccherino equivale a 8-10 gradi brix,
con punte che arrivano a 12. 

Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia
Manuela Saccardi
Per lavoro faccio molta fatica ad organizzare la spesa settimanale e lavorando con il mio fisico ê per me fondamentale mettere a tavola prodotti freschi e di qualità…
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Be positive—healthy food🤩
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Mattia Giovannini
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Funding La Tata
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Marco
Sono una persona che cerca del cibo di alta qualità e nel tempo avevo provato tante soluzioni, dai vari supermercati ai mercati contadini ecc.
Ogni volta rimanevo deluso, per la qualità, il sapore e lo scarto che ero costretto a buttare. Ho provato su consiglio di un amico Ellisio e sono rimasto sorpreso. La qualità dei prodotti è eccezionale, il servizio impeccabile e sono rimasto stupito perché dopo più di 20 giorni i pomodori che mi erano rimasti erano ancora freschissimi. Consigliatissimo!
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