Pomodoro Datterino

Il pomodoro Datterino è una varietà di pomodoro dalle dimensioni piccole, la cui forma ricorda quella di un dattero. Si contraddistingue per la sua buccia particolarmente sottile e liscia e per il suo colore rosso brillante. Il suo sapore è particolarmente dolce. Esistono anche tipologie di Datterino dal colore giallo, coltivato in Sicilia, in Puglia, in Campania, nel Molise e nel Lazio. Il pomodoro Datterino è una varietà di pomodoro nata grazie a degli incroci di provenienza asiatica.  Fece la sua comparsa in Europa nell’immediato dopoguerra nel mercato anglosassone per poi diffondersi piuttosto rapidamente in tutti i mercati europei. All’interno del grande insieme dei pomodori Datterino, troviamo  varie sotto tipologie: il pomodoro lucciola, dai grappoli di pomodori rossi e ovali, ognuno dei quali con un peso tra i 35 e i 45 grammi; il pomodoro Datter, dai grappoli fitti, piccoli e allungati e dal gusto particolarmente dolce; il pomodoro Mandurio, che produce dei frutti di un color rosso acceso, di forma ovale e con le estremità un po’ appuntite.