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Mela Morghen

Frutta

Rosso

Calibro: 85/95

La mela Morghen è una mela di medie dimensioni dalla forma sferica, la sua buccia è opaca di colore giallo-verde, che maturando diventa rossa con chiazze chiare. La polpa è succosa e soda, il gusto dolce leggermente acidulo.

Formato: 4 Pezzi

Peso minimo garantito: 1000 Grammi

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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaCuriositàRubrica

DescrizioneLa Mela Morghen

La mela Morgenduft ha una forma tonda ben proporzionata. La buccia, dalla colorazione giallo-verde con un color rosso ampiamente diffuso e compatto, nasconde un sapore aromatico, addolcito da un retrogusto di miele, mandorle amare e marzapane. La polpa, soda e compatta, ha un sapore leggermente acidulo, che lascia un gusto erbaceo e fondente di mela verde. La raccolta avviene a metà ottobre e la sua disponibilità va fino a giugno.

Proprietà/ValoriProprietà della Mela Morghen

La mela Morgenduft contiene molte vitamine (provitamina A, le vitamine B1, B2, B6, E e C) ma anche acido citrico, acido malico, niacina e acido folico. Assicura, grazie anche alla presenza di falvonoidi e carotenoidi, un effetto antiossidante molto potente. Inoltre ha un basso apporto calorico ed aiuta ad espellere le sostanze tossiche dal corpo, grazie alla pectina.

Valori nutrizionali per 100 gr.

Calorie38 kcal

Grassi0,3 g

Proteine0,5 g

Carboidrati12 g

Acqua87,8 g

In CucinaLa Mela Morghen in cucina

La mela Morgenduft è ideale per la preparazione di gustose creme, strudel e dessert.

CuriositàSapori di... Mela

"Una mela al giorno toglie il medico di torno": questo detto popolare ha in realtà una grande base di verità, in quanto le Mele possiedono innumerevoli proprietà benefiche, dal favorire il benessere e l'equilibrio intestinale al regolare il senso di appetito.
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Finalmente i pomodori sanno di pomodori, quelli che solitamente compravo al supermercato sapevano di cella frigorifera. Avendo poi poco tempo, trovo comodissimo poter fare la spesa alla sera sul divano :)

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Fabrizio Ugolotti

E' molto comodo ricevere direttamente a casa frutta e verdura in un imballaggio che preserva i prodotti arrivati sempre integri oltre che puntuali. Finalmente un sito in cui le immagini che si vedono corrispondono ai prodotti che effettivamente si ricevono. Prezzi superiori alla grande distribuzione ma la qualità dei prodotti e del servizio è spettacolare.
Uva sia bianca che rossa assolutamente memorabile, così come i kiwi gold. Hanno una ampia scelta di prodotti, con varianti di cui ignoravo l'esistenza ma che sicuramente proverò nei prossimi ordini.

Funding La Tata

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LUCA DANIELLI

Sono un papà ed un marito appassionato di cucina. Preparare cene gustose per la mia famiglia e per gli amici è un piacere che coltivo da anni.
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