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Frutta
Mango
Mango
Frutta
Giallo-Arancio
Provenienza:
Perù
La polpa del Mango, di colore arancio, è succosa e dolce e ricorda un pò il gusto della pesca, mentre la buccia ha una gradazione di colore che va dal verde al rosso in base al grado di maturazione. Con il suo gusto delizioso e avvolgente, è il frutto esotico più amato in tutto il mondo. Oltre all’India, i paesi di maggior produzione sono Australia, sud est dell’Asia, Messico, Kenya e Brasile e, a partire dagli ultimi anni, Spagna ed Israele.
Formato:
1 Pezzo
Peso minimo garantito:
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Rispondere dei nostri prodotti è da sempre per noi un concetto normale e naturale.
Tutti parlano di qualità ma chi è davvero disposto a prendersi le proprie responsabilità?
In pratica, se i prodotti che ricevi non soddisferanno le tue aspettative, ti restituiremo i soldi:
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Abbiamo molto a cuore i nostri clienti, ed allo stesso tempo ci teniamo a portare in alto il buon nome di Ellisio.
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Non Conservare in Frigorifero
Descrizione
Proprietà/Valori
In Cucina
Consigli
Frutta Esotica
Rubrica
Descrizione
Il Mango
Il Mango è un frutto esotico appartenente all’albero da frutto della famiglia delle Anacardiacee che può raggiungere fino ai 40 metri di altezza; la sua origine risale a 4000 anni fa nel territorio dell’India. Con il suo gusto delizioso e avvolgente, è il frutto esotico più amato in tutto il mondo.
Una curiosità: la pianta del Mango è di tipo auto fertile, ossia si può riprodurre senza bisogno dell’impollinatore.
Proprietà/Valori
Proprietà del Mango
Il Mango crudo ha un valore energetico medio-alto, costituito prevalentemente da carboidrati solubili e seguiti da quantità poco rilevanti di proteine e lipidi (fruttosio). I glucidi sono costituiti da fruttosio e tra gli acidi grassi è apprezzabile una piccola quantità di acidi grassi essenziali del gruppo omega 3 e omega 6. Inoltre, il Mango è ricco di vitamine, tra le quali spiccano soprattutto l'acido ascorbico (vitamina C), il beta carotene e luteina zeaxantina. Il Mango è infine ricco di polifenoli – quercetina, acido gallico, acido caffeico, catechine, kaempferolo, mangiferina, tannini e xantoni.
Valori nutrizionali per 100 gr.
Calorie
90 kcal
Grassi
0,38 g
Proteine
0,82 g
Carboidrati
15 g
In Cucina
Il Mango in Cucina
Il Mango si presta bene nella preparazione di succhi, estratti, centrifugati e salse di accompagnamento.
E' ottimo anche come ingrediente per le insalatone, nella preparazione di gelati, macedonie e torte.
Consigli
Non Conservare in Frigorifero
Non Conservare in Frigorifero
Alcuni tipi di frutta e verdura resistono meglio fuori dal frigo perchè, impiegandoci più tempo a maturare come nel caso di frutti climaterici che vengono raccolti prima della maturazione, la conservazione fuori dal frigo favorisce la maturazione.
Frutta Esotica
Sapori di...Frutta Esotica
La
Frutta Esotica
, oltre a farci immaginare di essere in posti lontani, è una grande fonte di Vitamine e con il suo sapore dolce e raffinato risulta molto versatile per l'utilizzo in cucina.
Ellisio offre un ampio
catalogo online
dove puoi trovare in
vendita frutta e verdura
di
alta qualità
accompagnata anche da
servizi di ritiro
presso centri specializzati o
consegna a domicilio
. Sull'
e-shop
di Ellisio potrai trovare anche un'ampia scelta di
alta qualità
e selezionata con cura, come:
-
Banana
, dalle grandi proprietà energetiche ottimali per chi svolge attività sportive ad alta intensità;
-
Ananas
, dalle proprietà antinfiammatorie e stimolanti del metabolismo;
-
Avocado
, ricco di numerose sostanze nutritive e per questo adatto a una dieta vegetariana;
-
Mango
, un frutto energizzante e molto utilizzato per gelati e sorbetti;
-
Papaya
, utilizzata anche in cosmetica per le sue qualità rigeneranti e rassodanti;
-
Kiwi
, presente in tavola per tutto l'autunno;
-
Litchi
, dalle note capacità di contribuire alla prevenzione di malattie croniche come il diabete di tipo II e patologie cardiovascolari;
-
Giuggiola
, ampiamente utilizzata nella medicina tradizionale cinese;
-
Noce di Cocco
, un toccasana anche per pelle e capelli.
Con il suo
e-shop
, Ellisio
vende online frutta e verdura
conservate con le
migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto
, per portare solo la
qualità migliore
sulla tua tavola.
Rubrica
Il Viaggio Gustoso - Festa del papà
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Dicono di noi
Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia
M.Pia M.pia
Servizio eccezionale ..frutta e verdura freschissima e di ottima qualità..consigliatissimo!!!!
Marco
Sono una persona che cerca del cibo di alta qualità e nel tempo avevo provato tante soluzioni, dai vari supermercati ai mercati contadini ecc.
Ogni volta rimanevo deluso, per la qualità, il sapore e lo scarto che ero costretto a buttare. Ho provato su consiglio di un amico Ellisio e sono rimasto sorpreso. La qualità dei prodotti è eccezionale, il servizio impeccabile e sono rimasto stupito perché dopo più di 20 giorni i pomodori che mi erano rimasti erano ancora freschissimi. Consigliatissimo!
Livia Slabu
Ho deciso di provare Ellisio su suggerimento di una cara amica e da allora sono diventata una fedelissima cliente. Servizio impeccabile e qualità altissima. Lo si capisce già dal packaging 🙂
Finalmente i pomodori sanno di pomodori, quelli che solitamente compravo al supermercato sapevano di cella frigorifera. Avendo poi poco tempo, trovo comodissimo poter fare la spesa alla sera sul divano :)
Sara Frigo
Frutta e verdura di primissima qualita'. Stufa della frutta e della verdura dei supermercati che quando la porti a casa dopo due giorni e' da buttare ho scelto ellisio. Servizio impeccabile dal confezionamento dei prodotti suddivisi con cura, alla consegna, dopo solo un giorno dall' ordine. I miei figli amanti di frutta e verdura erano estasiati dai colori e dai sapori. Consiglio Ellisio vivamente. 5 stelle meritatissime. Grazie
Erika Negri
Raramente ho trovato una simile correttezza e professionalità. La frutta poi è di altissima qualità e ben confezionata. Le consegne sempre puntuali. Consigliatissimo il servizio online
Meri
Servizio molto veloce frutta e verdura di qualità superiore sono molto felice di aver scoperto Ellisio