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Ellisio
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Mango

Mango

Frutta

Giallo-Arancio

Provenienza: Perù
La polpa del Mango, di colore arancio, è succosa e dolce e ricorda un pò il gusto della pesca, mentre la buccia ha una gradazione di colore che va dal verde al rosso in base al grado di maturazione. Con il suo gusto delizioso e avvolgente, è il frutto esotico più amato in tutto il mondo. Oltre all’India, i paesi di maggior produzione sono Australia, sud est dell’Asia, Messico, Kenya e Brasile e, a partire dagli ultimi anni, Spagna ed Israele. 
Formato: 1 Pezzo
Peso minimo garantito: 480 Grammi
Questo è uno dei prodotti che fa parte dell’offerta Ellisio ma oggi non è in vendita perché le proposte del mercato odierno non rispettano gli standard qualitativi.
100% soddisfatti o rimborsati anche se avete mangiato tutto
Se non ti piace, non la paghi.
Rispondere dei nostri prodotti è da sempre per noi un concetto normale e naturale.
Tutti parlano di qualità ma chi è davvero disposto a prendersi le proprie responsabilità?
In pratica, se i prodotti che ricevi non soddisferanno le tue aspettative, ti restituiremo i soldi: scopri come.
Abbiamo molto a cuore i nostri clienti, ed allo stesso tempo ci teniamo a portare in alto il buon nome di Ellisio.
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Il servizio di trasporto con i nostri mezzi garantisce la consegna gratuita entro 1-2 giorni lavorativi. Consulta l'elenco dei CAP coperti dal nostro servizio. Ordine minimo: 19,90 €
DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigliFrutta EsoticaRubrica
DescrizioneIl Mango
Il Mango è un frutto esotico appartenente all’albero da frutto della famiglia delle Anacardiacee che può raggiungere fino ai 40 metri di altezza; la sua origine risale a 4000 anni fa nel territorio dell’India. Con il suo gusto delizioso e avvolgente, è il frutto esotico più amato in tutto il mondo. 
Una curiosità: la pianta del Mango è di tipo auto fertile, ossia si può riprodurre senza bisogno dell’impollinatore.
 
Proprietà/ValoriProprietà del Mango
Il Mango crudo ha un valore energetico medio-alto, costituito prevalentemente da carboidrati solubili e seguiti da quantità poco rilevanti di proteine e lipidi (fruttosio). I glucidi sono costituiti da fruttosio e tra gli acidi grassi è apprezzabile una piccola quantità di acidi grassi essenziali del gruppo omega 3 e omega 6. Inoltre, il Mango è ricco di vitamine, tra le quali spiccano soprattutto l'acido ascorbico (vitamina C), il beta carotene e luteina zeaxantina. Il Mango è infine ricco di polifenoli – quercetina, acido gallico, acido caffeico, catechine, kaempferolo, mangiferina, tannini e xantoni. 
Valori nutrizionali per 100 gr.
Calorie
90 kcal
Grassi0,38 g
Proteine0,82 g
Carboidrati15 g
In CucinaIl Mango in Cucina
Il Mango si presta bene nella preparazione di succhi, estratti, centrifugati e salse di accompagnamento.
E' ottimo anche come ingrediente per le insalatone, nella preparazione di gelati, macedonie e torte.
Consigli
Non Conservare in Frigorifero
Non Conservare in FrigoriferoAlcuni tipi di frutta e verdura resistono meglio fuori dal frigo perchè, impiegandoci più tempo a maturare come nel caso di frutti climaterici che vengono raccolti prima della maturazione, la conservazione fuori dal frigo favorisce la maturazione.
Frutta EsoticaSapori di... Frutta Esotica
La Frutta Esotica, oltre a farci immaginare di essere in posti lontani, è una grande fonte di Vitamine e con il suo sapore dolce e raffinato risulta molto versatile per l'utilizzo in cucina.
Ellisio offre un ampio catalogo online dove puoi trovare in vendita frutta e verdura di alta qualità accompagnata anche da servizi di ritiro presso centri specializzati o consegna a domicilio. Sull'e-shop di Ellisio potrai trovare anche un'ampia scelta di alta qualità e selezionata con cura, come:
- Banana, dalle grandi proprietà energetiche ottimali per chi svolge attività sportive ad alta intensità;
- Ananas, dalle proprietà antinfiammatorie e stimolanti del metabolismo;
- Avocado, ricco di numerose sostanze nutritive e per questo adatto a una dieta vegetariana;
- Mango, un frutto energizzante e molto utilizzato per gelati e sorbetti;
- Papaya, utilizzata anche in cosmetica per le sue qualità rigeneranti e rassodanti;
- Kiwi, presente in tavola per tutto l'autunno;
- Litchi, dalle note capacità di contribuire alla prevenzione di malattie croniche come il diabete di tipo II e patologie cardiovascolari;
- Giuggiola, ampiamente utilizzata nella medicina tradizionale cinese;
- Noce di Cocco, un toccasana anche per pelle e capelli.

Con il suo e-shop, Ellisio vende online frutta e verdura conservate con le migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto, per portare solo la qualità migliore sulla tua tavola.
Rubrica
Il Viaggio Gustoso - Festa del papà

 

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Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia
enrico franco sangiovanni
Ottimo tutto compro online da Milano, soprattutto per cipolla di cevennes, ma anche le altre cose sono ottime. Gentili e veloci
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giovanni girotti
Una vera delizia ! Ellisio sei grande !!
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Isabella Cavicchini
Ellisio frutta e verdura di alta qualità, con la comodità della consegna a domicilio. E' una piacevole esperienza avere la sicurezza di ricevere prodotti buoni ed un servizio puntuale. Quando ho tempo ordino online in modo semplice e veloce quello che mi serve e ricevo ben confezionato il mio ordine. L'assistenza mi ha sorpreso per cortesia e disponibilità, premura e correttezza che ho apprezzato.
E se sono di fretta o indecisa, o anche come gradito presente, mi affido alle proposte dei box Ellisio, si va sempre sul sicuro!
Grazie Ellisio.
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LUCA DANIELLI
Sono un papà ed un marito appassionato di cucina. Preparare cene gustose per la mia famiglia e per gli amici è un piacere che coltivo da anni.
Con Ellisio ho finalmente trovato dei professionisti seri che sanno proporre e selezionare il meglio. In un’unica soluzione riescono a coniugare delle informazioni chiare e precise mentre scelgo il carrello, una qualità che mi permette di creare piatti buonissimi e la serietà di un’azienda fatta di persone competenti. Complimenti
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patric bonizzi
Ho cominciato ad usare Ellisio da tre mesi circa, sono sempre impegnato per lavoro e tempo per fare la spesa poco. Prodotti d'eccellenza, packaging molto curato e pulito, super puntuali, e un assistenza al cliente molto celere.
Super consigliato
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Manuela M
Finalmente prezzo e qualità super a domicilio!!
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Ellisio una garanzia!
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Sacchetti di carta

Ogni prodotto avrà un suo sacchetto di carta dedicato. Più pulizia, più ordine

Delega l’esperto

Da quasi un secolo forniamo frutta e verdura premium in Italia ed all’estero