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Il Viaggio Gustoso - Carciofo e Zucca

Alla scoperta del frutto della settimana
"Per conoscere, assaggiare, amare le eccellenze che madre terra sa offrire"

Scopri le novità disponibili da oggi sull'E-Shop Ellisio, sapientemente selezionate dai nostri esperti.

ZUCCA DELICA E CARCIOFI

ZUCCA DELICA E CARCIOFI


La Zucca Delica è più piccola rispetto alle altre qualità, ha una forma tonda e appiattita, la buccia è verde e la polpa al suo interno è di un arancione intenso dall'inconfondibile gusto dolce. 
È la qualità più amata e diffusa nella cucina Italiana. 
La sua maturazione è precoce tanto che già in estate si può trovare in commercio.
Il Viaggio Gustoso - Carciofo e Zucca



Il Carciofo è un ortaggio fresco, gustoso, tipico del periodo che va da fine inverno fino a inizio primavera. Si tratta di un vero e proprio protagonista della cucina povera mediterranea, si può gustare crudo oppure cucinato come contorno, ripieno o per arricchire primi piatti, torte  rustiche e secondi piatti. Viene anche utilizzato, insieme ad altre erbe, per preparare amari e liquori, come ad esempio il Cynar. 

Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia
Erika Negri
Raramente ho trovato una simile correttezza e professionalità. La frutta poi è di altissima qualità e ben confezionata. Le consegne sempre puntuali. Consigliatissimo il servizio online
Marco Crocenzi
La ditta dove lavoro ha organizzato una castagnata…..abbiamo ordinato castagne a servizio ELLISIO……risultato: FENOMENALE…..buonissime e scartate ZERO…..servizio da provare per QUALITÀ PROFESSIONALITÀ e VELOCITÀ…..da provare
federica gandolfi
Sono una persona che ama mangiare frutta e verdura ad ogni pasto. Dopo aver provato tante diverse soluzioni, dal supermercato al mercato contadino ecc, finalmente ho trovato il modo per avere prodotti di altissima qualità direttamente a casa. La prima cosa che mi colpisce quando riceviamo la spesa è la cura che viene messa nel confezionamento dei prodotti, successivamente la bontà; ma quello che più mi ha conquistato, è che non butto più niente!
Marco
Sono una persona che cerca del cibo di alta qualità e nel tempo avevo provato tante soluzioni, dai vari supermercati ai mercati contadini ecc.
Ogni volta rimanevo deluso, per la qualità, il sapore e lo scarto che ero costretto a buttare. Ho provato su consiglio di un amico Ellisio e sono rimasto sorpreso. La qualità dei prodotti è eccezionale, il servizio impeccabile e sono rimasto stupito perché dopo più di 20 giorni i pomodori che mi erano rimasti erano ancora freschissimi. Consigliatissimo!
Sara Frigo
Frutta e verdura di primissima qualita'. Stufa della frutta e della verdura dei supermercati che quando la porti a casa dopo due giorni e' da buttare ho scelto ellisio. Servizio impeccabile dal confezionamento dei prodotti suddivisi con cura, alla consegna, dopo solo un giorno dall' ordine. I miei figli amanti di frutta e verdura erano estasiati dai colori e dai sapori. Consiglio Ellisio vivamente. 5 stelle meritatissime. Grazie
Serena Salvaterra
Frutta e verdura di ottima qualità, dai prodotti piu"classici" a quelli più ricercati. Servizio impeccabile! Da provare assolutamente!