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Frutta Esotica
Zenzero Naturale
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Frutta
Giallo-Arancio
Provenienza:
Brasile
Lo Zenzero (Zingiber officinalis) è una pianta erbacea perenne appartenente alle Zingiberaceae, specie di cui fanno parte anche le piante di curcuma e cardamomo.
Formato:
1 Confezione
Peso minimo garantito:
500 Grammi
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Conservare in un Luogo Buio e Asciutto
Descrizione
Proprietà/Valori
In Cucina
Consigli
Descrizione
Lo Zenzero
Lo Zenzero è utile per alleviare alcuni sintomi gastrointestinali come il gonfiore e la nausea.
Proprietà/Valori
Proprietà dello Zenzero
È un antinfiammatorio e antiossidante, agisce riducendo il gonfiore addominale e agendo come gastroprotettore.
Valori nutrizionali per 100 gr.
Calorie
80 kcal
Proteine
1,8 g
Carboidrati
17,7 g
Grassi
0,7 g
Acqua
93 g
In Cucina
Lo Zenzero in Cucina
Può essere utilizzato come spezia per insaporire piatti di verdure, riso o pesce.
Consigli
Conservare in un Luogo Buio e Asciutto
Conservare in un Luogo Buio e Asciutto
Conservare certi alimenti in un luogo buio e asciutto può favorire la maturazione del frutto/della verdura che, una volta maturi, vanno sempre tenuti lontano dalle zone più fredde del frigo. La conservazione di questo tipo, inoltre, permette a certi alimenti di rimanere più succosi e saporiti.