Premi INVIO per cercare o ESC per uscire

Radicchio Rosso di Treviso Precoce

Name: Radicchio Rosso di Treviso Precoce - Radicchio Rosso di Treviso Precoce
SKU: Radicchio Rosso di Treviso Precoce
Price: 2.90 EUR
Availability: InStock

Verdura

Blu-Viola

Provenienza: Italia

Calibro: A

Categoria: 2ª

Il Radicchio Rosso di Treviso Precoce è riconoscibile per la forma allungata e per le foglie di colore dal rosso intenso con la nervatura centrale bianca. La sua consistenza è croccante e il suo gusto è delicatamente amarognolo.

Formato: 2 Pezzi

Peso minimo garantito: 580 Grammi

2,90 € / 2 Pezzi

Quantità:

Aggiungi al carrelloAttendi...

Wishlist

Ritiro presso sede di Ellisio o GRATIS a casa a tua entro 25 km dalla sede di Ellisio

Calcola la distanza Vieni a ritirare direttamente il tuo ordine nella nostra sede. Il ritiro è disponibile presso Piazza A.V.I.S. 46044 Cerlongo (MN) entro 1 giorno lavorativo dalla data dell'ordine.
Ti avviseremo appena sarà pronto per venirlo a ritirare oppure usufruire del servizio di consegna gratuita con i nostri mezzi direttamente a casa tua! Ordine minimo: 19,90 €

Spedizione con corriere a casa tua oltre i 25 km dalla sede di Ellisio

Calcola la distanza Il nostro servizio di trasporto specializzato garantisce la consegna entro 2-3 giorni lavorativi e 4-5 giorni per le isole. Ellisio ti offre la spedizione a un prezzo promozionale di 9,90 € unico per tutta Italia:

Fino a 200 km da sede di Ellisio18,30 €9,90 €

Fino a 400 km da sede di Ellisio20,70 €9,90 €

Oltre 400 km da sede di Ellisio23,20 €9,90 €

Spese gratuite per acquisti superiori a 79 € Ordine minimo: 39,90 €

DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigli

DescrizioneIl Radicchio Rosso di Treviso Precoce

Il Radicchio fa parte dell’ampia famiglia delle Cicorie. Le tre varietà principali sono: Radicchio Rosso, Radicchio Variegato e Radicchio Verde. A loro volta, per ciascuna di queste varietà, si riconoscono specifiche tipologie di Radicchio. Il Radicchio Rosso di Treviso, che fa parte della varietà dei Radicchi Rossi, si presenta in due varianti, Precoce e Tardivo. Il Radicchio Rosso di Treviso Precoce è riconoscibile per la forma allungata e per le foglie di colore dal rosso intenso con la nervatura centrale bianca. La sua consistenza è croccante e il suo gusto è delicatamente amarognolo. Si inizia a raccogliere il primo di settembre dopo completa maturazione in campo. Lo si raccoglie dal 1 settembre fino a fine novembre. La zona di produzione è quella di Treviso, Padova e Venezia.

Proprietà/ValoriProprietà del Radicchio Rosso di Treviso Precoce

Il Radicchio si presta alla dieta dell'intollerante al lattosio, del celiaco e dell'intollerante all'istamina. La scarsa presenza di purine lo rende adatto al regime nutrizionale contro l'iperuricemia e la gotta. La vitamina C, inoltre, è un potente antiossidante, nonché precursore del collagene, elemento essenziale del sistema immunitario. È digestivo, diuretico e blandamente sedativo, regola le funzioni intestinali e ha un'azione tonica e rimineralizzante, grazie alle buone quantità di minerali contenuti; è anche vasodilatatore e ipoglicemizzante.

Valori nutrizionali per 100 gr.

Calorie13 kcal

Proteine1,4 g

Carboidrati1,6 g

Grassi0,1 g

Acqua94 g

In CucinaIl Radicchio Rosso di Treviso Precoce in Cucina

Questo Radicchio è buono al forno, in padella o anche per un risotto.

Conservare in Frigorifero 6° - 8°

Conservare in Frigorifero 6° - 8°Conservare frutta e verdura in frigo ad una temperatura tra i 6° e gli 8° consente di mantenere gli alimenti quanto più freschi possibile, rallentando così il processo di maturazione.

Conservare in Buste di Carta

Conservare in Buste di CartaLa conservazione della frutta e della verdura in frigo deve evvenire dentro buste di carta in modo da permettere agli alimenti di respirare.