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Porro
Porro
Verdura
Bianco
Provenienza:
Francia
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Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Descrizione
Proprietà/Valori
In Cucina
Consigli
Descrizione
Il Porro
È un ortaggio dalla struttura allungata a cilindro, con foglie dal colore verde al’esterno e più chiare verso l’interno.
Proprietà/Valori
Proprietà del Porro
I Porri hanno proprietà antiossidanti, lassativi, diuretici e vitaminizzanti.
Valori nutrizionali per 100 gr.
Calorie
29 kcal
Proteine
2,1 g
Carboidrati
5,2 g
Grassi
0,1 g
In Cucina
Il Porro in Cucina
I Porri sono ottimi in padellla come contorno ma anche come ingrediente per le torte salate.
Consigli
Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Conservare frutta e verdura in frigo ad una temperatura tra i 6° e gli 8° consente di mantenere gli alimenti quanto più freschi possibile, rallentando così il processo di maturazione.