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Pomodoro Piccadilly

Verdura

Rosso

Tra i piccoli pomodori a grappolo rossi, il pomodoro Piccadilly è la scelta giusta per chi preferisce una consistenza un pochino più morbida. Proviamo a tagliarlo per capire meglio: si presenta con una polpa ricca, al tatto si percepisce subito la morbidezza della sua buccia ed è un'ottima alternativa per chi preferisce sicuramente un pomodoro con la buccia più morbida ma anche con un gusto un pochino più neutro. L'offerta di pomodori si è incredibilmente ampliata negli ultimi anni, ad oggi abbiamo varietà verdi, varietà rosse e tutte hanno delle loro specifiche caratteristiche. Generalmente quello che dobbiamo tenere a mente è che i pomodori verdi vanno consumati crudi mentre i pomodori rossi si possono consumare sicuramente crudi ma anche al forno o in varie ricette cotti.

Formato: 1 Confezione

Peso minimo garantito: 500 Grammi

Questo è uno dei prodotti che fa parte dell’offerta Ellisio ma oggi non è in vendita perché le proposte del mercato odierno non rispettano gli standard qualitativi.

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Se non ti piace, non la paghi.
Rispondere dei nostri prodotti è da sempre per noi un concetto normale e naturale.
Tutti parlano di qualità ma chi è davvero disposto a prendersi le proprie responsabilità?
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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigliRubrica

DescrizioneIl Pomodoro Piccadilly

Dal sapore zuccherino e sapido, il pomodoro Piccadilly viene prodotto da piante ibride cioè da piante incrociate in modo specifico per ottenere una varietà più resistente e proficua. Si presentano con un colore rosso lucido molto intenso ed una forma simile a quella del Datterino ma più tondeggiante, allungata all'estremità più bassa con una piccola codina finale. Si tratta di pomodori di origini campane inerenti soprattutto la zona del Vesuvio. I pomodorini, cresciuti su grappoli di circa 10 frutti, pesano sui 30 grammi o poco più.

Proprietà/ValoriProprietà del Pomodoro Piccadilly

Sono ricchi di vitamine e sali minerali; contrastano astenia, reumatismi, uremia, ipertensione, stitichezza.

Valori nutrizionali per 100 gr.

Calorie18 kcal

Grassi0,2 g

Proteine1,2 g

Carboidrati2,8 g

Acqua94,2 g

In CucinaIl Pomodoro Piccadilly in cucina

Viene principalmente utilizzato per preparare salse e passate perché ha una polpa densa e una buccia sottile che se frullata rimane morbida. Inoltre è adatto alla preparazione di insalate o paste fredde.

Conservare in Buste di Carta

Conservare in Buste di CartaLa conservazione della frutta e della verdura in frigo deve evvenire dentro buste di carta in modo da permettere agli alimenti di respirare.

Non Conservare in Frigorifero

Non Conservare in FrigoriferoAlcuni tipi di frutta e verdura resistono meglio fuori dal frigo perchè, impiegandoci più tempo a maturare come nel caso di frutti climaterici che vengono raccolti prima della maturazione, la conservazione fuori dal frigo favorisce la maturazione.

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