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Pomodori Secchi

Pomodori Secchi

Name: Pomodori Secchi - Pomodori Secchi
SKU: Pomodori Secchi
Price: 5.50 EUR
Availability: InStock

Verdura

Rosso

I pomodori secchi o essiccati rappresentano una ricetta preziosa che permette di conservare il gusto unico dei pomodori che la stagione estiva ci offre anche durante la stagione invernale. Il loro gusto spiccato si presta a mille utilizzi, per speziare le insalate, per insaporire primi e secondi.

Formato: 1 Confezione

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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaRubrica

DescrizionePomodori Secchi

I pomodori secchi o essiccati sono un prodotto agro-alimentare ottenuto con l'essiccazione dei pomodori, in particolare con quelli di una varietà poco acquosa e dalla buccia consistente, come ad esempio i pomodori San Marzano.

Proprietà/ValoriProprietà e Valori del Pomodoro Secco

I pomodori secchi sono ricchi di sali minerali e vitamine tra cui la provitamina A che aiuta a tonificare i tessuti e a preservare l’elasticità cutanea, prevenendo la formazione di smagliature. Come in tutti i pomodori, anche in quelli secchi si trova un potentissimo antiossidante, il licopene. Questo nutriente è fondamentale per contrastare l’invecchiamento precoce, poiché combatte i radicali liberi presenti nel nostro corpo. I pomodori essiccati sono inoltre ricchi di fosforo che, insieme al calcio, servono alla strutturazione delle ossa.

In CucinaIl Pomodoro Secco in Cucina

I pomodori secchi sono un ingrediente versatile che si sposa bene con carne, pesce, cereali e altre verdure, può essere utilizzato per creare sughi e per insaporire pietanze al forno.

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Patrizia Veltri

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giovanni girotti

Una vera delizia ! Ellisio sei grande !!

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M.Pia M.pia

Servizio eccezionale ..frutta e verdura freschissima e di ottima qualità..consigliatissimo!!!!

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