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Frutta
Pera Decana
Pera Decana
Frutta
Verde
Calibro:
80/85
Provenienza:
Sud Africa
La Pera Decana è una varietà estiva caratterizzata da una forma tondeggiante e lievemente allungata, buccia verde chiaro che tende al giallo con la maturazione, e picciolo spesso e corto; è proprio da questo che, nella maggioranza dei casi, si riconosce la Decana.
Formato:
4 Pezzi
Peso minimo garantito:
1200 Grammi
Questo è uno dei prodotti che fa parte dell’offerta Ellisio ma oggi non è in vendita perché le proposte del mercato odierno non rispettano gli standard qualitativi.
100% soddisfatti o rimborsati anche se avete mangiato tutto
Se non ti piace, non la paghi.
Rispondere dei nostri prodotti è da sempre per noi un concetto normale e naturale.
Tutti parlano di qualità ma chi è davvero disposto a prendersi le proprie responsabilità?
In pratica, se i prodotti che ricevi non soddisferanno le tue aspettative, ti restituiremo i soldi:
scopri come
.
Abbiamo molto a cuore i nostri clienti, ed allo stesso tempo ci teniamo a portare in alto il buon nome di Ellisio.
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Il servizio di trasporto con i nostri mezzi garantisce la consegna gratuita entro 1-2 giorni lavorativi.
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coperti dal nostro servizio.
Ordine minimo:
19,90 €
Conservare in Buste di Carta
Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Descrizione
Proprietà/Valori
In Cucina
Consigli
Curiosità
Descrizione
La Pera Decana
Nella Pera Decana è comune l’uso della ceralacca rossa sul picciolo, un tempo usata per prevenire l’avvizzimento del frutto nella parte peduncolare e dunque, in assenza di frigoriferi, allungargli la vita. Nel caso della Decana, la ceralacca protegge ulteriormente dal “ferimento” reciproco tra frutti: la polpa è infatti delicatissima, fine, aromatica e succosa.
Proprietà/Valori
Proprietà delle Pere
Le Pere sono un frutto ipocalorico: garantiscono un apporto energetico che è dovuto quasi del tutto al loro contenuto di zuccheri (in particolare sono ricche di fruttosio), ma hanno anche un importante apporto di carboidrati e sono ricche di acqua (elemento chiave di una sana alimentazione). Contengono inoltre fibre, antiossidanti e vitamine e regolarizzano la digestione.
Le Pere sono particolarmente adatte a essere inserite nelle diete a basso contenuto di colesterolo. Così come sono perfette per le diete ipocaloriche, visto che il più delle volte contengono pochissime calorie e pochissimi grassi, tant’è che sono raccomandate anche per le persone che soffrono di diabete.
Valori nutrizionali per 100 gr.
Carboidrati
8,8 g
Acqua
87 g
In Cucina
La Pera Decana in Cucina
La Pera Abate è perfetta come ingrediente per dolci come crostate, flan o dolci al cucciaio.
Consigli
Conservare in Buste di Carta
Conservare in Buste di Carta
La conservazione della frutta e della verdura in frigo deve evvenire dentro buste di carta in modo da permettere agli alimenti di respirare.
Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Conservare frutta e verdura in frigo ad una temperatura tra i 6° e gli 8° consente di mantenere gli alimenti quanto più freschi possibile, rallentando così il processo di maturazione.
Curiosità
Sapori di... Pera
Le
Pere
sono un prodotto reperibili quasi in ogni periodo dell'anno, grazie alla loro eccellente adattabilità ai diversi territori e alle diverse temperature. Apportano molte proprietà nutritive come Fruttosio e Carboidrati, ma contengono anche un grande quantitativo di acqua sono adatte a diete ipocaloriche, oltre a favorire la digestione. Ellisio offre un ampio
catalogo online
dove puoi trovare in
vendita frutta e verdura di alta qualità
accompagnata anche da
servizi di ritiro
presso centri specializzati o
consegna a domicilio
. Sull'
e-shop
di Ellisio potrai trovare anche un'ampia selezione di varietà di
alta qualità
e selezionate con cura, come:
-
Pera Abate
, originaria della Francia e riconoscibile per la sua inconfondibile forma "calebassiforme";
-
Pera Carmen
, dal gusto dolce ma con una nota leggermente acidula, caratteristica che la rende estremamente dissetante;
-
Pera Decana
, dalla polpa molto delicata e succosa e per questo spesso il picciolo della Pera stessa è ricoperto di ceralacca rossa;
-
Pera Kaiser
, chiamata così perché fu particolarmente apprezzata dall'Imperatore Alessandro I di Russia;
-
Pera Conference
, varietà pluripremiata fin dal 1895;
-
Pera Santa Maria
, totalmente italiana, ha una polpa bianca, soda e croccante;
-
Pera Coscia
, probabilmente la più dolce e profumata tra tutte le varietà;
-
Pera Guyot
, ottima per i frullati;
-
Pera Williams
, adatta per essere utilizzata in pasticceria;
-
Pera Max Red Bartlett
, particolarmente apprezzata per le qualità organolettiche.
Con il suo
e-shop
, Ellisio
vende online frutta
e
verdura
conservate con le
migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto
, per portare solo la qualità migliore sulla tua tavola.
Dicono di noi
Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia
Fabrizio Ugolotti
E' molto comodo ricevere direttamente a casa frutta e verdura in un imballaggio che preserva i prodotti arrivati sempre integri oltre che puntuali. Finalmente un sito in cui le immagini che si vedono corrispondono ai prodotti che effettivamente si ricevono. Prezzi superiori alla grande distribuzione ma la qualità dei prodotti e del servizio è spettacolare.
Uva sia bianca che rossa assolutamente memorabile, così come i kiwi gold. Hanno una ampia scelta di prodotti, con varianti di cui ignoravo l'esistenza ma che sicuramente proverò nei prossimi ordini.
enrico franco sangiovanni
Ottimo tutto compro online da Milano, soprattutto per cipolla di cevennes, ma anche le altre cose sono ottime. Gentili e veloci
giovanni girotti
Una vera delizia ! Ellisio sei grande !!
Livia Slabu
Ho deciso di provare Ellisio su suggerimento di una cara amica e da allora sono diventata una fedelissima cliente. Servizio impeccabile e qualità altissima. Lo si capisce già dal packaging 🙂
Finalmente i pomodori sanno di pomodori, quelli che solitamente compravo al supermercato sapevano di cella frigorifera. Avendo poi poco tempo, trovo comodissimo poter fare la spesa alla sera sul divano :)
Flaminia Romeo
Ho conosciuto Ellisio grazie al consiglio di un’amica e devo dire che ogni volta che ricevo la spesa a casa, rimango sorpresa. I prodotti sono di ottima qualità ed il fatto che siano ognuno in un diverso sacchetto, mi permette di avere ordine e pulizia. una volta riposti in frigorifero. Quando apro la box mi sembra sempre di aprire un regalo.
Gloria M
Frutta di ottima qualità, in particolare le pere e l’uva rossa davvero squisite! Molto apprezzate anche dai miei familiari.