Patata Viola

Verdura

Blu-Viola

Queste patate viola di Ellisio sono una varietà unica di patate con un colore viola intenso. Sono coltivate con metodi naturali e senza l'uso di pesticidi, garantendo così un prodotto fresco e salutare.

Formato: 1 Confezione

Peso minimo garantito: 1000 Grammi

Questo è uno dei prodotti che fa parte dell’offerta Ellisio ma oggi non è in vendita perché le proposte del mercato odierno non rispettano gli standard qualitativi.

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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaOrtaggi da Tubero

DescrizioneLa Patata Viola

Proprietà/ValoriProprietà della Patata Viola

Questa varietà di patate sono anche una fonte di vitamina C, potassio, magnesio, e vitamina B6. Contengono inoltre molte proprietà antiossidanti, che possono aiutare a prevenire malattie cardiache e l'invecchiamento cellulare.

Valori nutrizionali per 100 gr.

Calorie71 kcal

Grassi0,1 g

Proteine1,9 g

Carboidrati16 g

In CucinaLa Patata Viola in Cucina

Le patate viola hanno un gusto delicato e una consistenza morbida, adatte per essere utilizzate in una varietà di ricette, come ad esempio per essere fritte, al forno, bollite o utilizzate per preparare puree.

Ortaggi da TuberoSapori di...Ortaggi da Tubero

Gli Ortaggi da Tubero sono ricchi di sostanze nutritive concentrate, ovvero un Tubero costituisce un vero e proprio magazzino di sostanze nutritive per la pianta stessa e, quindi, per chi lo consuma. Il Tubero più noto e consumato è la Patata, ricchissima di amido e ampiamente utilizzata nella dieta umana grazie alla sua versatilità in cucina.
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