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Ellisio
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Noci con Guscio

Noci con Guscio

Frutta

Bianco

Calibro: 34+
Le Noci sono il frutto della pianta "noce da frutto o noce bianco". Analogamente ai pinoli, alle mandorle, ai pistacchi ecc., la Noce è un seme, o meglio un achenio, appartenente al gruppo della "frutta secca". Sono di color marroncino e vantano un gusto dolciastro, vagamente tannico, con consistenza croccante.
Formato: 1 Confezione
Peso minimo garantito: 500 Grammi
7,90 € / Confezione
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Se non ti piace, non la paghi.
Rispondere dei nostri prodotti è da sempre per noi un concetto normale e naturale.
Tutti parlano di qualità ma chi è davvero disposto a prendersi le proprie responsabilità?
In pratica, se i prodotti che ricevi non soddisferanno le tue aspettative, ti restituiremo i soldi: scopri come.
Abbiamo molto a cuore i nostri clienti, ed allo stesso tempo ci teniamo a portare in alto il buon nome di Ellisio.
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DescrizioneProprietà/ValoriIn Cucina
DescrizioneLe Noci con Guscio
Il noce è una pianta che rientra nella famiglia delle Juglandaceae, genere Juglans, specie Regia. La nomenclatura binomiale del noce è Juglans regia. Ne esistono molte varietà e le più conosciute sono le Noci di Sorrento e le Noci californiane. Le noci possono essere consumate fresche o secche e, dalla parte edibile, se ne ricava un olio ricco di grassi "buoni". Il frutto fresco ed intero del noce si presenta carnoso e color verde chiaro, ma imbrunisce con la maturazione e la successiva caduta. L'epicarpo ed il mesocarpo carnoso costituiscono il mallo, una porzione non edule per l'uomo dalla quale si estrae un pigmento scuro. L'endocarpo è duro, legnoso, anch'esso non commestibile e racchiude il seme. Questo, che invece rappresenta la porzione commestibile, può essere diviso in due gherigli simmetrici. Si possono trovare in commercio sia con guscio che sgusciate.
 
Proprietà/ValoriProprietà delle Noci con Guscio
Le Noci acerbe, raccolte tradizionalmente il giorno di S. Giovanni (24 Giugno), vengono utilizzate per la produzione del nocino, un liquore tipico del modenese. Le caratteristiche nutrizionali delle Noci sono ottime ma trattandosi di alimenti fortemente energetici non possono essere consumate in libertà. L'elevata densità calorica delle Noci deriva principalmente dai lipidi che, dal canto loro, godono di un ottimo equilibrio tra gli acidi grassi. Questi sono prevalentemente insaturi e l'abbondanza di polinsaturi (molti dei quali essenziali) conferisce alle Noci notevoli proprietà terapeutiche. Oltre all'elevato contenuto lipidico, le noci contengono anche diversi grammi di proteine (a medio valore biologico) e pochi grammi di carboidrati, prevalentemente semplici. Le fibre sono presenti in buone concentrazioni. Per quel che riguarda i sali minerali, si apprezzano i quantitativi di ferro, calcio, fosforo e potassio, mentre per ciò che interessa le vitamine spicca soprattutto la tiamina.
 
Valori nutrizionali per 100 gr.
Calorie674 kcal
Proteine21,2 g
Carboidrati6,3 g
Grassi64 g
In CucinaLe Noci con Guscio in cucina
In commercio si possono trovare intere o già sgusciate.Sono ottime a fine pasto o come spuntino.
 

Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia
Isabella Cavicchini
Ellisio frutta e verdura di alta qualità, con la comodità della consegna a domicilio. E' una piacevole esperienza avere la sicurezza di ricevere prodotti buoni ed un servizio puntuale. Quando ho tempo ordino online in modo semplice e veloce quello che mi serve e ricevo ben confezionato il mio ordine. L'assistenza mi ha sorpreso per cortesia e disponibilità, premura e correttezza che ho apprezzato.
E se sono di fretta o indecisa, o anche come gradito presente, mi affido alle proposte dei box Ellisio, si va sempre sul sicuro!
Grazie Ellisio.
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Isabella Campanale
Acquistando su Ellisio ho ritrovato la qualità nei prodotti di uso quotidiano e non. La freschezza e la bontà sono il loro punto di forza. Ricevere direttamente a casa prodotti così, con una spedizione puntualissima, non ha paragoni. Lo consiglio vivamente! Consiglio anche l'esperienza sul loro sito https://www.ellisio.it/ affidabile e veloce!
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Krizia Porta
Efficienza, disponibilità, serietà, ottimo rapporto qualità/prezzo.
Freschezza sempre ai massimi livelli delle materie.
Ottimo servizio di consegna.
Assolutamente consigliato!
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Serena Salvaterra
Frutta e verdura di ottima qualità, dai prodotti piu"classici" a quelli più ricercati. Servizio impeccabile! Da provare assolutamente!
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Silvia Casali
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ Super frutta a domicilio, davvero fantastico!

Ho ordinato il “box frutta di stagione” su Ellisio e devo dire che sono stata davvero colpita: la frutta è arrivata con un imballo perfetto, tutto freschissimo.
Aprire il pacco è stato un piacere: mele croccanti, pere succose e fragole che profumavano di campo. Ma la sorpresa migliore è stata la consistenza: morbidissima ma ancora soda, non un frutto molliccio o trattenuto, ma pieno di sapore, proprio come vorresti trovarlo.
Mi è sembrato di ricevere un regalo, non una consegna. La consegna è avvenuta perfettamente nei tempi, la ragazza che ha suonato era gentile e ha posato tutto con delicatezza, senza lasciarlo a caso davanti alla porta (anche quella premura fa la differenza).
Ho assaggiato una pesca e sembrava appena colta: dolce, equilibrata, genuina. E poi la fragola… da sogno. Non posso che dire che hanno superato le mie aspettative, anzi, mi hanno fatto venir voglia di ripetere l’ordine subito.
Lo raccomando caldamente: se volete frutta freschissima e con un servizio attento, questo è il posto giusto. Grazie Ellisio
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Meri
Servizio molto veloce frutta e verdura di qualità superiore sono molto felice di aver scoperto Ellisio
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