Nettarina Gialla

Frutta

Giallo-Arancio

Calibro: 2A

Detta anche pesca noce è una varietà di pesca che appartiene alla famiglia delle rosacee, la buccia è liscia e priva di peluria e la consistenza è croccante. Ricca di nutrienti fondamentali per il nostro benessere, come rame, potassio, vitamina B3 e vitamina C.

Formato: 4 Pezzi

Peso minimo garantito: 850 Grammi

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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigli

DescrizioneNettarina Gialla

La nettarina gialla, o più precisamente pesca nettarina, è una varietà del frutto che origina dall'albero di pesco, il Prunum persica, appartenente alla famiglia delle Rosacee Prunoidee. La nettarina è caratterizzata da una buccia sottile, liscia e brillante, con una colorazione sfumata dal giallo al rosso, a seconda del grado di maturazione. Estremamente saporita presenta una polpa giallo intensa ed una consistenza piuttosto soda.

Proprietà/ValoriProprietà delle Nettarine Gialle

Decisamente poco caloriche le nettarine sono colme di fibre e dunque riescono ad offrire un buon senso di sazietà, per questo sono l'ideale come spuntino, ma anche a conclusione di un pasto poco ricco. Ricche di acqua e povere di grassi, sono particolarmente indicate per tutti coloro che si trovano a dover affrontare una dieta dimagrante.

Valori nutrizionali per 100 gr.

Calorie40 kcal

Acqua89 g

In CucinaLe Nettarine in Cucina

Le pesche noci o nettarine possono essere consumate sia al naturale sia cotte. Numerosissime sono le ricette di torte, creme e dessert che le vogliono come ingrediente principale, ma anche marmellate e conserve, ottime da proporre in qualsiasi occasione.

Conservare in Frigorifero 6° - 8°

Conservare in Frigorifero 6° - 8°Conservare frutta e verdura in frigo ad una temperatura tra i 6° e gli 8° consente di mantenere gli alimenti quanto più freschi possibile, rallentando così il processo di maturazione.