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Frutta
Mirtilli
Mirtilli
Frutta
Blu-Viola
Provenienza:
Perù
I Mirtilli sono frutti di bosco che si presentano come piccole bacche globose, del diametro di un centimetro; sono di colore nero e risultano velati di pruina (cera vegetale).
Formato:
1 Confezione
Peso minimo garantito:
125 Grammi
4,60 €
/ Confezione
Quantità:
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Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Descrizione
Proprietà/Valori
In Cucina
Consigli
Frutti di Bosco
Descrizione
Il Mirtillo
I Mirtilli sono frutti di bosco che si presentano come piccole bacche globose, del diametro di un centimetro; sono di colore nero e risultano velati di pruina (cera vegetale). Contengono alte concentrazioni di antociani, potenti antiossidanti che migliorano la circolazione sanguigna rinforzando le pareti capillari.
Proprietà/Valori
Proprietà del Mirtillo
I Mirtilli sono astringenti, antiossidanti, vasoprotettrici, ipoglicemizzanti, antivirali e antisettici.
Valori nutrizionali per 100 gr.
Calorie
25 kcal
Grassi
0.2 g
Proteine
0.9 g
Carboidrati
6.5 g
Acqua
85
In Cucina
I Mirtilli in Cucina
I Mirtilli sono un ottimo ingrediente per dolci: dai succhi ai gelati ma anche per crostate. Eventualmente i Mirtilli Freschi possono anche essere congelati.
Consigli
Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Conservare frutta e verdura in frigo ad una temperatura tra i 6° e gli 8° consente di mantenere gli alimenti quanto più freschi possibile, rallentando così il processo di maturazione.
Frutti di Bosco
Sapori di...Frutti di Bosco
I
Frutti di Bosco
sono più facili da trovare in estate, nella loro stagione, ma Mirtilli e Lamponi si possono trovare anche in inverno.
Spiccano per il loro basso contenuto calorico e l’alto contenuto di vitamina C, primi fra tutti i Mirtilli.
Ellisio offre un ampio
catalogo online
dove puoi trovare in
vendita frutta e verdura
di
alta qualità
accompagnata anche da
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presso centri specializzati o
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. Infatti, con il suo e
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, Ellisio
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conservate con le
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, per portare solo la
qualità migliore
sulla tua tavola.