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Verdura
Melanzana Nera
Melanzana Nera
Verdura
Blu-Viola
La Melanzana Nera è la Melanzana Tradizionale, dal colore nero brillante e con una polpa tenera e priva di semi.
Formato:
1 Pezzo
Peso minimo garantito:
500 Grammi
1,20 €
/ Pezzo
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39,90 €
Descrizione
Proprietà/Valori
In Cucina
Ortaggi da Frutto
Descrizione
La Melanzana Nera
La Melanzana Nera è la Melanzana Tradizionale, dal colore nero brillante e con una polpa tenera e priva di semi.
Proprietà/Valori
Proprietà della Melanzana Nera
Questa varietà è ricca di potassio, fosforo e calcio. Grazie alla presenza di fibre combatte la stipsi.
Valori nutrizionali per 100 gr.
Calorie
25 kcal
Grassi
0.1 g
Proteine
1.1 g
Acqua
92.7 g
In Cucina
La Melanzana Nera in Cucina
Può essere affettata e cotta arrosto o fritta, anche usata per preparare condimenti per la pasta.
Ortaggi da Frutto
Sapori di...Ortaggi da Frutto
Gli
Ortaggi da Frutto
sono tra i più comuni nella tradizione culinaria del paese, grazie al loro gusto dolce e delicato, la loro polpa succosa e la loro facilità di coltivazione, tant'è che spesso questa tipologia è coltivata nell'orticello di casa propria.
Ellisio offre un ampio
catalogo online
dove puoi trovare in
vendita frutta e verdura
di
alta qualità
accompagnata anche da
servizi di ritiro
presso centri specializzati o
consegna a domicilio
. Sull'
e-shop
di Ellisio potrai trovare anche un'ampia scelta di
alta qualità
e selezionata con cura, come:
-
Zucchina
, apporta numerosi benefici sia fisici che estetici;
-
Zucca
, anticamente svuotata e utilizzata come contenitore, oggi vanta un ampio impiego nella tradizione culinaria;
-
Peperone
, ricchissimo di betacarotene, può essere gustato sia crudo sia cotto alla griglia, ripieno o al forno
-
Pomodoro
, probabilmente uno degli ortaggi più consumati, ha una versatilità culinaria sfruttata in tutto il mondo;
-
Cetriolo
, ha un gusto delicato e permette di integrare molti liquidi;
-
Melanzana
, ha numerose proprietà benefiche per l'organismo e per secoli è stato utilizzato nella medicina popolare.
Con il suo
e-shop
, Ellisio
vende online frutta e verdura
conservate con le
migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto
, per portare solo la
qualità migliore
sulla tua tavola.