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Marroni

Frutta

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I marroni sono i frutti del castagno che si differenziano dalla castagna per più caratteristiche. Innanzitutto la forma: il riccio della castagna può contenere fino a sette frutti, nel caso del marrone sono al massimo tre. Ovvio, quindi, che il marrone ha dimensioni maggiori e più tonde della castagna. La buccia delle castagne è di colore scuro, quella dei marroni più chiara e striata, e anche la pellicina sotto la buccia, che ricopre il frutto, è di gran lunga più semplice da rimuovere nei marroni rispetto alle castagne. Per quanto concerne il sapore, il marrone ha una dolcezza ed una croccantezza particolari, che ben si prestano a ricette di pasticceria o per l'impiego nella preparazione di risotti e zuppe. Ciò non toglie che si possano utilizzare anche per farli caldarroste.

Formato: 1 Confezione

Peso minimo garantito: 500 Grammi

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Manuela M

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federica gandolfi

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Ho conosciuto Ellisio grazie al consiglio di un’amica e devo dire che ogni volta che ricevo la spesa a casa, rimango sorpresa. I prodotti sono di ottima qualità ed il fatto che siano ognuno in un diverso sacchetto, mi permette di avere ordine e pulizia. una volta riposti in frigorifero. Quando apro la box mi sembra sempre di aprire un regalo.

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