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Litchi (o Uva del Deserto)

Frutta

Rosso

Quello del Litchi, o Uva del Deserto, è un albero tropicale originario della Cina, che ne è il principale produttore, seguita dall'India, altri paesi nel sud-est asiatico, subcontinente indiano e Sudafrica.

Formato: 1 Confezione

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Abbiamo molto a cuore i nostri clienti, ed allo stesso tempo ci teniamo a portare in alto il buon nome di Ellisio.

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DescrizioneProprietà/ValoriFrutta EsoticaRubrica

DescrizioneIl Litchi

Il Litchi, o Uva del Deserto, scritto anche Lychee in inglese, Liechee, Liche, Lizhi o Li zhi o Lichee, è il frutto dell'omonima pianta esotica appartenente alla Famiglia Sapindaceae - la stessa degli alberi del sapore - Genere Litchi e Specie Chinensis. Quello del Litchi è un albero tropicale originario della Cina, che ne è il principale produttore, seguita dall'India, altri paesi nel sud-est asiatico, subcontinente indiano e Sudafrica.
La pianta dei Litchi è molto alta e sempre verde. Produce piccoli frutti carnosi, esternamente rivestiti da una capsula fibrosa, rigida, color rosa-rossastro. La polpa, bianca, traslucida, dolce ma acidula contiene un unico seme allungato, liscio, color marrone.

Proprietà/ValoriProprietà del Litchi

I Litchi hanno un apporto calorico che, nel contesto dei frutti dolci, può essere considerato di medio-alta entità. L'energia è fornita principalmente dai carboidrati, seguiti da percentuali irrilevanti di proteine e lipidi. I glucidi sono di tipo solubile e più precisamente costituiti dal fruttosio. I pochi peptidi hanno basso valore biologico e la composizione degli acidi grassi è a favore degli insaturi.
I Litchi sono privi di colesterolo, glutine, lattosio ed istamina. Hanno invece un buon contenuto di acqua, fibre e antiossidanti mentre è molto basso quello di purine.
Significativo è invece il contenuto di vitamine idrosolubili, in particolare Vitamina C.
Sono indicati nella dieta contro il sovrappeso e le patologie metaboliche, come l'ipertrigliceridemia. Da evitare nel caso di diabete tipo 1, ma non in quello di tipo 2.
Non hanno controindicazioni nella cura dell'ipertensione arteriosa, dell'ipercolesterolemia e dell'iperuricemia. Lo stesso dicasi per l'intolleranza alimentare al lattosio, glutine ed istamina.
L'abbondanza d'acqua ed il contenuto di potassio rendono i Litchi alimenti utili nella dieta dello sportivo. La ricchezza in Vitamina C e polifenoli può essere anche molto utile per supportare l'azione difensiva dai radicali liberi. Inoltre, l'acido ascorbico è un fattore necessario alla sintesi del collagene, proteina diffusissima nel corpo umano, e contribuisce a supportare il sistema immunitario.

Frutta EsoticaSapori di...Frutta Esotica

La Frutta Esotica, oltre a farci immaginare di essere in posti lontani, è una grande fonte di Vitamine e con il suo sapore dolce e raffinato risulta molto versatile per l'utilizzo in cucina.
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- Banana, dalle grandi proprietà energetiche ottimali per chi svolge attività sportive ad alta intensità;
- Ananas, dalle proprietà antinfiammatorie e stimolanti del metabolismo;
- Avocado, ricco di numerose sostanze nutritive e per questo adatto a una dieta vegetariana;
- Mango, un frutto energizzante e molto utilizzato per gelati e sorbetti;
- Papaya, utilizzata anche in cosmetica per le sue qualità rigeneranti e rassodanti;
- Kiwi, presente in tavola per tutto l'autunno;
- Litchi, dalle note capacità di contribuire alla prevenzione di malattie croniche come il diabete di tipo II e patologie cardiovascolari;
- Giuggiola, ampiamente utilizzata nella medicina tradizionale cinese;
- Noce di Cocco, un toccasana anche per pelle e capelli.

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Dicono di noi

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Sara Frigo

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gianni pettenuzzo

Ho conosciuto il titolare per motivi professionali ed ho avuto modo di ascoltare la sua passione per un lavoro niente affatto facile. Proporre frutta e verdura sempre di alta qualità è molto impegnativo. Ellisio ci riesce benissimo. Finalmente non butto più via parte della frutta e verdura acquistate. I prodotti rimangono freschi a lungo. Sono ritornato a sentire il profumo dei pomodori, per non parlare delle albicocche, buonissime. La varietà di arance soddisfa tutti i gusti. Complimenti.

Manuela Saccardi

Per lavoro faccio molta fatica ad organizzare la spesa settimanale e lavorando con il mio fisico ê per me fondamentale mettere a tavola prodotti freschi e di qualità…
Con Ellisio sono riuscita a soddisfare le mie esigenze… consegna a casa, tutti prodotti freschi e di qualità con pochissimo scarto….
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Be positive—healthy food🤩

DARIO

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M.Pia M.pia

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alberto frigo favalli

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