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Lime
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Frutta
Lime
Lime
Frutta
Verde
Provenienza:
Brasile
Il Lime è un agrume dalla forma sferica, color verde o giallo, con un diametro di 3-6 cm, la sua polpa è traslucida con una tipica nota acidula.
La loro produzione agricola rende disponibili i frutti per tutto l'anno. In passato i lime venivano coltivati su larga scala in Persia, più precisamente nel sud dell'attuale Iraq. Qui iniziò anche la prima forma di commercializzazione del frutto.
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Abbiamo molto a cuore i nostri clienti, ed allo stesso tempo ci teniamo a portare in alto il buon nome di Ellisio.
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Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Descrizione
Proprietà/Valori
In Cucina
Consigli
Agrumi
Descrizione
Il Lime
Il Lime è un vegetale appartenente alla Famiglia delle
Rutaceae
, ottenuto dall'incrocio tra il
Citrus Micrantha
e il Cedro (
Citrus Medica
).
Quello del Lime è un albero di agrumi che produce frutti sferici, color verde o giallo, con un diametro di 3-6 cm, aventi una polpa vescicolare traslucida e acidula.
La loro produzione agricola rende disponibili i frutti per tutto l'anno. In passato i lime venivano coltivati su larga scala in Persia, più precisamente nel sud dell'attuale Iraq.
Qui iniziò anche la prima forma di commercializzazione del frutto.
Proprietà/Valori
Proprietà del Lime
Pur contenendo meno vitamina C del Limone, il Lime rappresenta comunque una fonte alimentare eccellente di acido ascorbico: 100 g di Lime forniscono circa il 35% del valore giornaliero consigliato. Polpa e buccia di Lime contengono varie sostanze fitochimiche attive e utili per l'organismo, tra cui soprattutto i polifenoli e i terpeni. Si tratta di molecole antiossidanti che si oppongono ai radicali liberi, migliorano la condizione metabolica e ostacolano la formazione tumorale.
Valori nutrizionali per 100 gr.
Calorie
38 kcal
Grassi
0,3 g
Proteine
0,7 g
Carboidrati
8,8 g
In Cucina
Lime in Cucina
Gli utilizzi di questo frutto sono sorprendentemente variegati. Il succo di lime è spesso impiegato nella realizzazione di alcuni dei cocktail più famosi, come ad esempio il Mojito, il Capiroska, il Tequila Cocktail. Viene usato anche nella preparazione di numerose tipiche ricette tailandesi o messicane. Si sposa bene con piatti di pesce, insalate, con la salsa guacamole a base di avocado e spezie.
Consigli
Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Conservare frutta e verdura in frigo ad una temperatura tra i 6° e gli 8° consente di mantenere gli alimenti quanto più freschi possibile, rallentando così il processo di maturazione.
Agrumi
Sapori di...Agrumi
Gli
Agrumi
, molto energizzanti grazie al grande quantitativo di Vitamina C ma, allo stesso tempo, poco calorici in quanto e con Carboidrati sotto forma di fruttosio e destrosio, sono molto utilizzati nella dieta umana, sia come ingrediente primario in numerose ricette sia come aromatizzante per carne, pesce e sughi. Alcuni sono anche buoni mangiati al naturale.
Ellisio offre un ampio
catalogo online
dove puoi trovare in
vendita frutta e verdura
di
alta qualità
accompagnata anche da
servizi di ritiro
presso centri specializzati o
consegna a domicilio
. Sull'
e-shop
di Ellisio potrai trovare anche un'ampia scelta di
alta qualità
e selezionata con cura, come:
-
Mandarino
, tipico delle stagioni fredde, favorisce anche il sonno e il rilassamento;
-
Limone
, noto per la sua azione battericida, antisettica, antimicotica, antifebbrile;
-
Lime
, molto usato come insaporitore al posto del Limone;
-
Cedro
, adatto alle diete ipocaloriche, è utile anche per gli inestetismi della pelle;
-
Pompelmo
, molto apprezzato anche mangiato al naturale, soprattutto quello rosa.
Con il suo
e-shop
, Ellisio
vende online frutta e verdura
conservate con le
migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto
, per portare solo la
qualità migliore
sulla tua tavola.
Dicono di noi
Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia
Matteo Gallitano
Ottima esperienza di acquisto, comodissimo il delivery direttamente in azienda in giorni prefissati. I prodotti sono tendenzialmente più cari di un supermercato, ma la qualità si sente tutta. Molto graditi anche i suggerimenti di conservazione. Consiglio l'acquisto.
Sara Frigo
Frutta e verdura di primissima qualita'. Stufa della frutta e della verdura dei supermercati che quando la porti a casa dopo due giorni e' da buttare ho scelto ellisio. Servizio impeccabile dal confezionamento dei prodotti suddivisi con cura, alla consegna, dopo solo un giorno dall' ordine. I miei figli amanti di frutta e verdura erano estasiati dai colori e dai sapori. Consiglio Ellisio vivamente. 5 stelle meritatissime. Grazie
M.Pia M.pia
Servizio eccezionale ..frutta e verdura freschissima e di ottima qualità..consigliatissimo!!!!
DARIO
Ellisio è diventato parte integrante della nostra famiglia, il quinto componente che settimanalmente ci ricorda l'importanza di utilizzare prodotti PREMIUM a prezzi vantaggiosissimi. Io, mia moglie ed i miei due figli apprezziamo tantissimo l'opportunità che Alberto e tutto il suo Team ci mettono a disposizione. Sono numerosi gli aspetti che hanno cambiato il nostro modo di fare la spesa. Alberto ci segue con tanta professionalità e passione. Frutta e verdura sono di altissima qualità e rimangono per molti giorni freschi e gustosi. Consiglio Ellisio a chiunque desideri investire consapevolmente il proprio tempo e denaro.
Susanna Franzini
Eshop con frutta e verdura di altissima qualità che dura settimane rispetto alla GDO.
Pack accurati e consegna rapida.
Ottime fragole, mango e pomodorini cigliegino stella...buonissimi!
Massimo Passani
La qualità dei prodotti è per noi imprescindibile, ma spesso il tempo è tiranno e non ci permette di ricercare frutta e verdura di qualità. Ellisio seleziona a monte, distribuisce e consegna prodotti eccellenti in termini di qualità e durata.