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Lamponi

Frutta

Rosso

I Lamponi sono frutti di bosco dal sapore dolciastro, dalla forma tipica del polidrupa e dal colore rosso-giallastro; hanno caratteristiche diuretiche ed antiossidanti.
Formato: 1 Confezione
Peso minimo garantito: 125 Grammi
3,70 € / Confezione
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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigliFrutti di Bosco
DescrizioneIl Lampone
I Lamponi sono frutti di bosco dal sapore dolciastro, dalla forma tipica del polidrupa e dal colore rosso-giallastro; hanno caratteristiche diuretiche ed antiossidanti. I germogli e le foglie dei Lamponi hanno buone proprietà astringenti.
 
Proprietà/ValoriProprietà del Lampone
I Lamponi sono degli ottimi antinfiammatori e antitumorali grazie al contenuto di vitamina C, antiossidanti e alla presenza dell’acido elagico.
 
Valori nutrizionali per 100 gr.
Calorie34 kcal
Grassi0 g
Proteine1 g
Carboidrati6.5 g
In CucinaIl Lampone in Cucina
I Lamponi sono perfetti per tisane, infusi e decotti, soprattutto per le loro foglie. 
Ottimi per guarnire crostate e per la preparazione delle mousse.
Consigli
Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Conservare in Frigorifero 6° - 8°Conservare frutta e verdura in frigo ad una temperatura tra i 6° e gli 8° consente di mantenere gli alimenti quanto più freschi possibile, rallentando così il processo di maturazione.
Frutti di BoscoSapori di...Frutti di Bosco
I Frutti di Bosco sono più facili da trovare in estate, nella loro stagione, ma Mirtilli e Lamponi si possono trovare anche in inverno.         
Spiccano per il loro basso contenuto calorico e l’alto contenuto di vitamina C, primi fra tutti i Mirtilli.
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