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Verdura
Insalata Scarola Cotta
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Verdura
Verde
Le verdure vengono raccolte, selezionate, pulite, tagliate e cotte a vapore. Quindi vengono confezionate in vaschette da 250/300 gr. ciascuna.
Formato:
1 Confezione
Peso minimo garantito:
270 Grammi
Questo è uno dei prodotti che fa parte dell’offerta Ellisio ma oggi non è in vendita perché le proposte del mercato odierno non rispettano gli standard qualitativi.
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Conservare in Buste di Carta
Descrizione
Proprietà/Valori
In Cucina
Consigli
Descrizione
L'Insalata Scarola Cotta
Le verdure vengono raccolte, selezionate, pulite, tagliate e cotte a vapore. Quindi vengono confezionate in vaschette da 250/300 gr. ciascuna. Si può scegliere tra una vasta gamma di verdura: spinaci, broccoletti, cavolfiori, erbette, fagiolini, biete/coste, catalogna, cipolle, scarola, radicchio di campo, tricolore (coste, patate e carote), patacoste (patate e coste), cotto mix (erbette, spinaci, scarola e verza). Le verdure cotte si trovano tutto l’anno tranne nel periodo estivo.
Proprietà/Valori
Proprietà dell'insalata Scarola Cotta
Questa Insalata ha pochissimi grassi e proteine ma ha molta acqua e sali minerali. Contiene anche molte fibre e vitamine tipo A, C, K.
Valori nutrizionali per 100 gr.
Calorie
16 kcal
Proteine
0,9 g
Grassi
0.3 g
Carboidrati
2,7 g
Acqua
93 g
In Cucina
L'Insalata Scarola Cotta in Cucina
Questa Insalata può sostituire la farcitura di arrosti, involtini, polpette o pani.
Consigli
Conservare in Buste di Carta
Conservare in Buste di Carta
La conservazione della frutta e della verdura in frigo deve evvenire dentro buste di carta in modo da permettere agli alimenti di respirare.