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Fragola

Frutta

Rosso

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Ellisio è un progetto nato per portare solo il meglio a casa dei nostri clienti. Diversamente da tutti gli altri, acquistiamo solo ed esclusivamente dopo il tuo ordine effettuato entro la mezzanotte. Il mattino successivo andiamo sui principali mercati a selezionare i prodotti, assaggiandoli, sentendo il profumo, la consistenza. Qualità è una parola complessa da spiegare, ma si può esprimere in tre fattori: scegliere dei produttori
che producono eccellenza, andare a selezionarli quando si può vedere veramente la merce e toccarla con mano, grazie a un'esperienza di più di 80 anni, e far arrivare questo prodotto velocemente a casa del cliente. Parlando di fragole da gennaio a giugno Ellisio seleziona Candonga o Rossetta, il meglio che offre il mercato. Anche qui sono prodotti che si possono trovare facilmente oggigiorno dappertutto, nei supermercati, in tanti negozi, ma bisogna saper distinguere bene, grazie all'esperienza, quali sono veramente i prodotti migliori.
 

 

Formato: 1 Confezione
Peso minimo garantito: 250 Grammi
3,10 € / Confezione
100% soddisfatti o rimborsati anche se avete mangiato tutto
Se non ti piace, non la paghi.
Rispondere dei nostri prodotti è da sempre per noi un concetto normale e naturale.
Tutti parlano di qualità ma chi è davvero disposto a prendersi le proprie responsabilità?
In pratica, se i prodotti che ricevi non soddisferanno le tue aspettative, ti restituiremo i soldi: scopri come.
Abbiamo molto a cuore i nostri clienti, ed allo stesso tempo ci teniamo a portare in alto il buon nome di Ellisio.
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Ti avviseremo appena sarà pronto per venirlo a ritirare oppure usufruire del servizio di consegna gratuita con i nostri mezzi direttamente a casa tua!
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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigliCuriositàRubrica
DescrizioneLa Fragola
La Fragola è uno dei frutti più amati: si presenta rossa fuori ma anche all'interno, con una polpa consistente e sugosa. Ha una forma conica allungata, con acheni piccoli in superficie. Possiede un profumo intenso ed un gusto particolarmente dolce. Le fragole contengono pochi zuccheri e calorie, sono perciò adatte anche nelle diete ipocaloriche. 
Le Fragole sono il frutto di piante appartenenti alla famiglia delle Rosaceae e al Genere Fragaria
Le primissime colture di Fragole si sono sviluppate a partire dal XVII secolo D.C. L’origine della Fragola è molto antica: è presente anche nella Bibbia, dove viene descritta come un frutto spontaneo abbondante e gustoso, ma ne si attesta la presenza anche nel Neolitico. Le Fragole sembrano essere originarie del nostro continente: l’Europa. Infatti, in moltissimi boschi siti sul territorio italiano, è possibile trovare, nei mesi primaverili ed estivi, la Fragolina di Bosco, o Fragolina Selvatica.                                                                  
Le Fragole sono frutti di dimensioni ridotte (circa 8-10 volte più piccole di una mela ma 3-4 volte più grandi di una mora); in piena maturazione si presentano di colore rosso vivo e pigmentato di giallognolo-verdino (colore conferito dai numerosissimi e piccoli acheni esterni, comunemente scambiati per semi). L'aroma e il gusto (dolce) delle fragole sono caratteristici e le rendono uno dei frutti più graditi e commercializzati sull'intero pianeta. 
Proprietà/ValoriProprietà della Fragola
Le Fragole contengono un alto livello di vitamina C. La vitamina C favorisce l'assorbimento di sali minerali come il ferro, utile per la formazione dei globuli rossi ma importante anche per i muscoli; inoltre, è la principale responsabile dello sviluppo del collagene, che aiuta a mantenere la pelle elastica. Conosciute anche per le loro proprietà antiossidanti, le Fragole contengono anche vitamina A, B1, B2, e K oltre ai sali minerali tra cui ferro, potassio, magnesio e manganese. Hanno un modesto potere calorico e apportano in prevalenza zuccheri semplici (fruttosio), ma sono ricche di acqua (90,5 g per 100 gr.) e di fibre. Le radici e le foglie delle fragole, infine, sono utili per guarire piaghe e abrasioni.
In più, aumentano le difese immunitarie e migliorano il microcircolo: il ferro, il calcio e il magnesio aiutano, infatti, a prevenire raffreddore e reumatismi mentre l'acido acetilsalicilico, aiuta a riattivare le difese immunitarie migliorando anche la funzionalità del microcircolo avendo un effetto benefico anche su gambe gonfie, cellulite e ritenzione idrica. Inoltre, le Fragole hanno proprietà lassative e favoriscono la diuresi apportando benefici anche ai reni e il fosforo conferisce loro proprietà depurative utili anche alla salute del fegato.
Valori nutrizionali per 100 gr.
Calorie33 kcal
Grassi0,3 g
Proteine0,7 g
Carboidrati8 g
In CucinaLa Fragola in Cucina
Le Fragole sono un buon ingrediente per marmellate o per crostate. Ottime anche da consumare al naturale.
Consigli
Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Conservare in Frigorifero 6° - 8°Conservare frutta e verdura in frigo ad una temperatura tra i 6° e gli 8° consente di mantenere gli alimenti quanto più freschi possibile, rallentando così il processo di maturazione.
CuriositàSapori di...Fragola
Le Fragole hanno un modesto apporto calorico, notevoli fibre e un grande quantitativo d'acqua. Una vaschetta di buone Fragole è spesso presente in tutte le cucine.
Ellisio offre un ampio catalogo online dove puoi trovare in vendita frutta e verdura di alta qualità accompagnata anche da servizi di ritiro presso centri specializzati o consegna a domicilio. Infatti, con il suo e-shop, Ellisio vende online frutta e verdura conservate con le migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto, per portare solo la qualità migliore sulla tua tavola.

Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia
Massimo Passani
La qualità dei prodotti è per noi imprescindibile, ma spesso il tempo è tiranno e non ci permette di ricercare frutta e verdura di qualità. Ellisio seleziona a monte, distribuisce e consegna prodotti eccellenti in termini di qualità e durata.
Sara Artoni
Quando mai non ci ho pensato prima!
Ho sempre poco tempo per andare a fare la spesa e confesso che non è nemmeno una cosa che amo fare. Con Ellisio ho la certezza di avere prodotti di eccellente qualità e la comodità della consegna direttamente a casa. Do 5 stelle perché di più non ce ne sono, bravissimi!
Funding La Tata
Ellisio è stata una magnifica scoperta, un servizio comodo e di alta qualità. I prodotti arrivano velocemente, perfetti, come appena raccolti. La cura della selezione dei prodotti e il packaging scelto dall’azienda, mantengono il prodotto fresco e lo scarto diventa pressoché nullo, perciò qualità e prezzo in perfetto equilibrio. Assolutamente un servizio consigliato 🤩
Maria Giovanna Galafassi
La consegna a domicilio è una comodità che ho scoperto in periodo Covid e che intendo mantenere solo ed esclusivamente con chi mi garantisce la qualità dei prodotti. Ellisio ha soddisfatto le mie esigenze con prodotti di qualità sempre freschi, senza scarti, pronti al consumo e che si mantengono nel tempo. Lo Staff disponibile e corretto completa la mia positiva valutazione di Ellisio online.
Isabella Cavicchini
Ellisio frutta e verdura di alta qualità, con la comodità della consegna a domicilio. E' una piacevole esperienza avere la sicurezza di ricevere prodotti buoni ed un servizio puntuale. Quando ho tempo ordino online in modo semplice e veloce quello che mi serve e ricevo ben confezionato il mio ordine. L'assistenza mi ha sorpreso per cortesia e disponibilità, premura e correttezza che ho apprezzato.
E se sono di fretta o indecisa, o anche come gradito presente, mi affido alle proposte dei box Ellisio, si va sempre sul sicuro!
Grazie Ellisio.
Meri
Servizio molto veloce frutta e verdura di qualità superiore sono molto felice di aver scoperto Ellisio