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Finocchio

Name: Finocchio - Finocchio
Brand: Ortaggi da Fusto
SKU: Finocchio
Price: 3.50 EUR
Availability: InStock

Verdura

Bianco

Appartenente alla famiglia delle Appiaceae, è originario dell'Asia Minore, utilizzato da Egizi, Greci e Arabi, si diffuse in tutta Europa. Ne esistono due qualità, quella orticola e quella selvatica. La prima è quella che viene comunemente coltivata per il consumo alimentare.

Formato: 2 Pezzi

Peso minimo garantito: 900 Grammi

3,50 € / 2 Pezzi

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Se non ti piace, non la paghi.
Rispondere dei nostri prodotti è da sempre per noi un concetto normale e naturale.
Tutti parlano di qualità ma chi è davvero disposto a prendersi le proprie responsabilità?
In pratica, se i prodotti che ricevi non soddisferanno le tue aspettative, ti restituiremo i soldi: scopri come.
Abbiamo molto a cuore i nostri clienti, ed allo stesso tempo ci teniamo a portare in alto il buon nome di Ellisio.

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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigliOrtaggi da Fusto

DescrizioneIl Finocchio

Appartenente alla famiglia delle Appiaceae, è originario dell'Asia Minore, usato da Egizi, Greci ed Arabi, si è poi diffuso in tutta Europa. La sua pianta può arrivare a misurare 2 metri, non è climaterico e quindi una volta raccolto dalla pianta, finisce la sua maturazione.

Proprietà/ValoriProprietà del Finocchio

Possiede grandi proprietà digestive, antiossidanti, depurative e diuretiche.
Contiene:
- calcio: fondamentale per la costruzione del nostro scheletro e dei nostri muscoli;
- potassio: fondamentale per la contrazione muscolare, per un corretto equilibrio idrosalino e per la regolazione della pressione sanguigna;
- vitamina C: importante per la sua azione antiossidante, è necessaria per il nostro sistema immunitario e serve per la sintesi del collagene;
- vitamina A: importante per la vista e per la funzionalità dell’intestino;
- polifenoli: nello specifico la quercetina, potente antiossidante con proprietà antitumorali;
- acido rosmarinico: stimola gli enzimi coinvolti nella depurazione del fegato;
- apigenina: dalle proprietà antiallergiche, antitumorali, antinfiammatorie, antiossidanti.

Valori nutrizionali per 100 gr.

Calorie31 kcal

Grassi0,2 g

Proteine1,24 g

Acqua90,91 g

In CucinaIl Finocchio in cucina

Crudo risulta croccante, con la cottura le fibre si ammorbidiscono. Per un contorno semplice ma gustoso non c’è nulla di più adatto dei finocchi al gratin. I finocchi bolliti vanno cosparsi di besciamella, spolverizzati con del formaggio grattugiato o frutta secca in granella. A questo punto vi basta gratinare la pietanza per 10-15 minuti a 180 gradi.

Conservare in Frigorifero 6° - 8°

Conservare in Frigorifero 6° - 8°Conservare frutta e verdura in frigo ad una temperatura tra i 6° e gli 8° consente di mantenere gli alimenti quanto più freschi possibile, rallentando così il processo di maturazione.

Ortaggi da FustoSapori di...Ortaggi da Fusto

Con "Ortaggi da Fusto" si intendono quegli Ortaggi che costituiscono il fusto, o lo stelo, della pianta stessa, da cui poi si diramano i fiori e i frutti. Proprio per questa ragione, si caratterizzano per una consistenza fibrosa e/o filamentosa e sono, infatti, ricche di fibre che aiutano l'equilibrio intestinale e altri nutrienti.
Ellisio offre un ampio catalogo online dove puoi trovare in vendita frutta e verdura di alta qualità accompagnata anche da servizi di ritiro presso centri specializzati o consegna a domicilio. Sull'e-shop di Ellisio potrai trovare anche un'ampia scelta di alta qualità e selezionata con cura, come:
- Finocchio, dalle grandi proprietà digestive e utilizzato sia come contorno cotto o crudo sia in infusi;
- Asparago, possiede un alto quantitativo di Vitamine e Sali Minerali ed è consumato prevalentemente in inverno;
- Prezzemolo, ampiamente utilizzato come erba aromatica ma dalle grandi proprietà diuretiche e digestive.

Con il suo e-shop, Ellisio vende online frutta e verdura conservate con le migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto, per portare solo la qualità migliore sulla tua tavola.

Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia

Benedetta Privitera

Tutto di ottima scelta e qualità

Livia Slabu

Ho deciso di provare Ellisio su suggerimento di una cara amica e da allora sono diventata una fedelissima cliente. Servizio impeccabile e qualità altissima. Lo si capisce già dal packaging 🙂
Finalmente i pomodori sanno di pomodori, quelli che solitamente compravo al supermercato sapevano di cella frigorifera. Avendo poi poco tempo, trovo comodissimo poter fare la spesa alla sera sul divano :)

Isabella Cavicchini

Ellisio frutta e verdura di alta qualità, con la comodità della consegna a domicilio. E' una piacevole esperienza avere la sicurezza di ricevere prodotti buoni ed un servizio puntuale. Quando ho tempo ordino online in modo semplice e veloce quello che mi serve e ricevo ben confezionato il mio ordine. L'assistenza mi ha sorpreso per cortesia e disponibilità, premura e correttezza che ho apprezzato.
E se sono di fretta o indecisa, o anche come gradito presente, mi affido alle proposte dei box Ellisio, si va sempre sul sicuro!
Grazie Ellisio.

Isabella Campanale

Acquistando su Ellisio ho ritrovato la qualità nei prodotti di uso quotidiano e non. La freschezza e la bontà sono il loro punto di forza. Ricevere direttamente a casa prodotti così, con una spedizione puntualissima, non ha paragoni. Lo consiglio vivamente! Consiglio anche l'esperienza sul loro sito https://www.ellisio.it/ affidabile e veloce!

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Krizia Porta

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