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Cipollotto Bianco

Verdura

Bianco

Il cipollotto fa parte degli ortaggi della famiglia degli allium, come l'aglio, e con essi condivide le proprietà nutrizionali e benefiche. Si tratta del bulbo immaturo, colto prima che si trasformi in cipolla. Il suo sapore dipende dal tipo di cipolla da cui viene ricavato, se dalla cipolla bianca o da quella rossa: il primo è il più diffuso, dal sapore pungente, il secondo più dolce e delicato. I cipollotti sono presenti tutto l'anno coltivati nelle serre, in realtà la loro stagione è l'Inizio della primavera.

Formato: 2 Mazzetti

Peso minimo garantito: 220 Grammi

Questo è uno dei prodotti che fa parte dell’offerta Ellisio ma oggi non è in vendita perché le proposte del mercato odierno non rispettano gli standard qualitativi.

100% soddisfatti o rimborsati anche se avete mangiato tutto

Se non ti piace, non la paghi.
Rispondere dei nostri prodotti è da sempre per noi un concetto normale e naturale.
Tutti parlano di qualità ma chi è davvero disposto a prendersi le proprie responsabilità?
In pratica, se i prodotti che ricevi non soddisferanno le tue aspettative, ti restituiremo i soldi: scopri come.
Abbiamo molto a cuore i nostri clienti, ed allo stesso tempo ci teniamo a portare in alto il buon nome di Ellisio.

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Ellisio's Delivery

Il servizio di trasporto con i nostri mezzi garantisce la consegna gratuita entro 1-2 giorni lavorativi. Consulta l'elenco dei CAP coperti dal nostro servizio. Ordine minimo: 29,90 €

DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigliOrtaggi da Bulbo

DescrizioneIl Cipollotto

Del cipollotto si possono consumare sia le foglie che il piccolo bulbo, privato della barba. Numerose sono le ricette che lo usano al posto della cipolla e dell'aglio. Le foglie devono essere morbide e carnose, non rigide e secche, e i bulbi devono avere un diametro poco più grande del fusto e con un colore chiaro. Famoso è quello di Nocerino, prodotto DOP della Campania.

Proprietà/ValoriProprietà del Cipollotto

I Cipollotti hanno funzioni depurative, decongestionanti e diuretiche.

Valori nutrizionali per 100 gr.

Calorie32 kcal

Grassi0,19 g

Proteine1,83 g

Carboidrati7,34 g

Acqua89,83 g

In CucinaIl Cipollotto in Cucina

I Cipollotti sono ottimi per pinzimoni o come ingrediente per insalate, altrimenti anche per sostituire la classica cipolla nei soffritti.

Conservare in un Luogo Buio e Asciutto

Conservare in un Luogo Buio e AsciuttoConservare certi alimenti in un luogo buio e asciutto può favorire la maturazione del frutto/della verdura che, una volta maturi, vanno sempre tenuti lontano dalle zone più fredde del frigo. La conservazione di questo tipo, inoltre, permette a certi alimenti di rimanere più succosi e saporiti.

Ortaggi da BulboSapori di...Ortaggi da Bulbo

Gli Ortaggi da Bulbo rappresentano per la pianta un magazzino di sostanze nutritive utilissime (soprattutto acqua) e un meccanismo di difesa da quegli organismi che potrebbero danneggiare le radici della pianta stessa. Queste proprietà vengono sfruttate anche nell'alimentazione umana, oltre al fatto che i Bulbi sono tra gli alimenti più versatili in cucina.
Ellisio offre un ampio catalogo online dove puoi trovare in vendita frutta e verdura di alta qualità accompagnata anche da servizi di ritiro presso centri specializzati o consegna a domicilio. Sull'e-shop di Ellisio potrai trovare anche un'ampia scelta di alta qualità e selezionata con cura, come:
- Cipolla, alla base di molte ricette della tradizione italiana per il tipico "soffritto", viene utilizzata anche in altre cotture o persino cruda;
- Aglio, un toccasana per il benessere cardiovascolare e un insaporitore naturale utilizzato in tutto il mondo.

Con il suo e-shop, Ellisio vende online frutta e verdura conservate con le migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto, per portare solo la qualità migliore sulla tua tavola.

Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia

Matteo Gallitano

Ottima esperienza di acquisto, comodissimo il delivery direttamente in azienda in giorni prefissati. I prodotti sono tendenzialmente più cari di un supermercato, ma la qualità si sente tutta. Molto graditi anche i suggerimenti di conservazione. Consiglio l'acquisto.

Davide Serra

La mia esperienza con Ellisio è stata estremamente positiva e mi sento di consigliarlo a tutti coloro che cercano un'alternativa gustosa e di qualità rispetto ai soliti supermercati.
Il servizio di consegna è stato rapido e preciso, con il prodotto consegnato esattamente come richiesto e confezionato in modo impeccabile per garantirne la freschezza. La frutta e la verdura erano di altissima qualità e i sapori erano intensi e deliziosi.
Ma quello che mi ha colpito di più è stato il servizio clienti di Ellisio. Sono stati incredibilmente gentili e disponibili, sempre pronti a rispondere a ogni mia domanda o richiesta. La loro attenzione per il cliente è evidente in ogni aspetto del loro servizio, dalla facilità di navigazione sul loro sito web alla chiarezza delle informazioni sul prodotto e alla rapidità della consegna.

Matteo Marocchi

Ellisio ha soddisfatto una mia esigenza!! Avere frutta e verdura di PRIMISSIMA qualità, consegnata sul posto di lavoro negli orari concordati!
Se provi non riesci più a farne a meno….

Benedetta Privitera

Tutto di ottima scelta e qualità

Manuela Saccardi

Per lavoro faccio molta fatica ad organizzare la spesa settimanale e lavorando con il mio fisico ê per me fondamentale mettere a tavola prodotti freschi e di qualità…
Con Ellisio sono riuscita a soddisfare le mie esigenze… consegna a casa, tutti prodotti freschi e di qualità con pochissimo scarto….
É veramente un servizio eccezionale lo consiglierei a chiunque!!!

Be positive—healthy food🤩

Sara Artoni

Quando mai non ci ho pensato prima!
Ho sempre poco tempo per andare a fare la spesa e confesso che non è nemmeno una cosa che amo fare. Con Ellisio ho la certezza di avere prodotti di eccellente qualità e la comodità della consegna direttamente a casa. Do 5 stelle perché di più non ce ne sono, bravissimi!