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Ciliegie

Ciliegia

Name: Ciliegia - Ciliegia
SKU: Ciliegia
Price: 6.90 EUR
Availability: InStock

Frutta

Rosso

Calibro: 30+

Il nome popolare "ciliegie" deriva dal greco Chérasos. Le Ciliegie sono frutti verosimilmente originari dell'Asia minore. Sono piccole, circa 1-2cm di diametro, hanno forma sferica ed un solco laterale più o meno profondo, il colore è tendente al rosso ed il nocciolo contiene la mandorla dal sapore amaro.

Formato: 1 Confezione

Peso minimo garantito: 500 Grammi

6,90 € / Confezione

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Se non ti piace, non la paghi.
Rispondere dei nostri prodotti è da sempre per noi un concetto normale e naturale.
Tutti parlano di qualità ma chi è davvero disposto a prendersi le proprie responsabilità?
In pratica, se i prodotti che ricevi non soddisferanno le tue aspettative, ti restituiremo i soldi: scopri come.
Abbiamo molto a cuore i nostri clienti, ed allo stesso tempo ci teniamo a portare in alto il buon nome di Ellisio.

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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigliCuriositàRubrica

DescrizioneLa Ciliegia

Le Ciliegie sono il frutto, o meglio la drupa, di alcune specie botaniche del genere Prunus, soprattutto Prunus avium L. (Ciliegio Selvatico) e Prunus cerasus (Amareno o Amarasco), appartenenti alla famiglia delle Rosaceae.
La raccolta delle ciliegie inizia da metà maggio e termina con i primi giorni di luglio, a seconda delle qualità. In Italia le Ciliegie dolci si differenziano in un discreto numero di varietà botaniche, ognuna delle quali è tipica della propria area di diffusione.
Vale la pena ricordare la Ciliegia Ferrovia O Turi coltivata nel sud est barese, che risulta essere grossa, di un rosso vivo, gustosa, molto croccante e succosa, la Ciliegia Bigarreaux, anch'essa di pezzatura medio-grossa, di un rosso molto scuro, dalla polpa rossa, dolce, molto succosa, di media consistenza e la varietà Durone, coltivata nell'area agricola di Vignola (MO), anch'essa grande, dolcissima e di colore rosso molto scuro, quasi nero.

Proprietà/ValoriProprietà della Ciliegia

Le Ciliegie vantano un apporto energetico medio e prevalentemente costituito da zuccheri semplici, mentre l'apporto di vitamine e sali minerali privilegia soprattutto la Vitamina C (acido ascorbico), i retinolo equivalenti (pro-vitamina A - β-carotene) ed il potassio (K). Il colore rosso delle ciliegie è dovuto al contenuto in cianine.

Valori nutrizionali per 100 gr.

Calorie38 kcal

Grassi0,1 g

Proteine0,8 g

Acqua86,2 g

Carboidrati9 g

In CucinaLe Ciliegie in Cucina

Le Ciliegie vengono utilizzate per realizzare composte, confetture e dessert come torte, crostate, tiramisù. Ottimo anche il risotto con le ciliegie o per accostare la selvaggina.

Non Lavare Prima della Conservazione

Non Lavare Prima della ConservazioneÈ importante non lavare la frutta e la verdura prima di conservarle in frigo perchè si potrebbero sviluppare dei microrganismi tra cui batteri o muffe.

CuriositàSapori di... Ciliegia

Le Ciliegie sono amate da grandi e piccini e vengono impiegate molto nella cucina italiana, per esempio in confetture, torte, con la carne, sotto spirito o semplicemente da sole. Ellisio offre un ampio catalogo online dove puoi trovare in vendita frutta e verdura di alta qualità accompagnata anche da servizi di ritiro presso centri specializzati o consegna a domicilio. Infatti, con il suo e-shop, Ellisio vende online frutta e verdura conservate con le migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto, per portare solo la qualità migliore sulla tua tavola.

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Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia

LUCA DANIELLI

Sono un papà ed un marito appassionato di cucina. Preparare cene gustose per la mia famiglia e per gli amici è un piacere che coltivo da anni.
Con Ellisio ho finalmente trovato dei professionisti seri che sanno proporre e selezionare il meglio. In un’unica soluzione riescono a coniugare delle informazioni chiare e precise mentre scelgo il carrello, una qualità che mi permette di creare piatti buonissimi e la serietà di un’azienda fatta di persone competenti. Complimenti

Isabella Cavicchini

Ellisio frutta e verdura di alta qualità, con la comodità della consegna a domicilio. E' una piacevole esperienza avere la sicurezza di ricevere prodotti buoni ed un servizio puntuale. Quando ho tempo ordino online in modo semplice e veloce quello che mi serve e ricevo ben confezionato il mio ordine. L'assistenza mi ha sorpreso per cortesia e disponibilità, premura e correttezza che ho apprezzato.
E se sono di fretta o indecisa, o anche come gradito presente, mi affido alle proposte dei box Ellisio, si va sempre sul sicuro!
Grazie Ellisio.

Sacco Valentina

Ho provato il servizio di Ellisio, la spesa online su questo sito è diventato un appuntamento fisso.

Dopo aver conosciuto Alberto, che mi ha spiegato i vantaggi del loro sistema di acquisto, finalmente ho frutta e verdura freschissima che dura tanti giorni. Una qualità che di certo non si trova al supermercato e men che meno dal fruttivendolo.
Super consigliato!!

chiara Lipparini

Mi chiamo chiara
Recentemente ho acquistato da Ellisio e finalmente sono riuscita a ritrovare sapori che non trovavo da nessun'altra parte. La differenza rispetto ai supermercati è incredibile, ma anche rispetto a qualsiasi altra realtà che vende frutta e verdura. Si percepisce chiaramente che si tratta di un progetto nato per offrire il meglio. La qualità dei prodotti è eccezionale, il servizio impeccabile e la freschezza unica. Quando ho aperto la box, sono stata sorpresa dal profumo di questi prodotti. Consiglio vivamente questo shop a chi cerca l’eccellenza nei prodotti freschi!

Sara Frigo

Frutta e verdura di primissima qualita'. Stufa della frutta e della verdura dei supermercati che quando la porti a casa dopo due giorni e' da buttare ho scelto ellisio. Servizio impeccabile dal confezionamento dei prodotti suddivisi con cura, alla consegna, dopo solo un giorno dall' ordine. I miei figli amanti di frutta e verdura erano estasiati dai colori e dai sapori. Consiglio Ellisio vivamente. 5 stelle meritatissime. Grazie

Cristian Bertazzoni

Partiamo dalla qualità della frutta e verdura che è decisamente ottima e di prima scelta, per finire con la puntualità nelle consegne e soprattutto nel mio caso anche la comodità di ricevere la merce sul posto di lavoro. Ottimo anche l'imballo. Ellisio è assolutamente consigliato!