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Ciliegie
Ellisio
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Ciliegia

Ciliegia

Frutta

Rosso

Calibro: 32+
Provenienza: Spagna
Il nome popolare "ciliegie" deriva dal greco Chérasos. Le Ciliegie sono frutti verosimilmente originari dell'Asia minore. Sono piccole, circa 1-2cm di diametro, hanno forma sferica ed un solco laterale più o meno profondo, il colore è tendente al rosso ed il nocciolo contiene la mandorla dal sapore amaro.
 
Formato: 1 Confezione
Peso minimo garantito: 500 Grammi
9,40 € / Confezione
100% soddisfatti o rimborsati anche se avete mangiato tutto
Se non ti piace, non la paghi.
Rispondere dei nostri prodotti è da sempre per noi un concetto normale e naturale.
Tutti parlano di qualità ma chi è davvero disposto a prendersi le proprie responsabilità?
In pratica, se i prodotti che ricevi non soddisferanno le tue aspettative, ti restituiremo i soldi: scopri come.
Abbiamo molto a cuore i nostri clienti, ed allo stesso tempo ci teniamo a portare in alto il buon nome di Ellisio.
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Ellisio's Delivery
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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigliCuriositàRubrica
DescrizioneLa Ciliegia
Le Ciliegie sono il frutto, o meglio la drupa, di alcune specie botaniche del genere Prunus, soprattutto Prunus avium L. (Ciliegio Selvatico) e Prunus cerasus (Amareno o Amarasco), appartenenti alla famiglia delle Rosaceae. 
La raccolta delle ciliegie inizia da metà maggio e termina con i primi giorni di luglio, a seconda delle qualità. In Italia le Ciliegie dolci si differenziano in un discreto numero di varietà botaniche, ognuna delle quali è tipica della propria area di diffusione.
Vale la pena ricordare la Ciliegia Ferrovia O Turi coltivata nel sud est barese, che risulta essere grossa, di un rosso vivo, gustosa, molto croccante e succosa, la Ciliegia Bigarreaux, anch'essa di pezzatura medio-grossa, di un rosso molto scuro, dalla polpa rossa, dolce, molto succosa, di media consistenza e la varietà Durone, coltivata nell'area agricola di Vignola (MO), anch'essa grande, dolcissima e di colore rosso molto scuro, quasi nero.
Proprietà/ValoriProprietà della Ciliegia
Le Ciliegie vantano un apporto energetico medio e prevalentemente costituito da zuccheri semplici, mentre l'apporto di vitamine e sali minerali privilegia soprattutto la Vitamina C (acido ascorbico), i retinolo equivalenti (pro-vitamina A - β-carotene) ed il potassio (K). Il colore rosso delle ciliegie è dovuto al contenuto in cianine. 
Valori nutrizionali per 100 gr.
Calorie38 kcal
Grassi0,1 g
Proteine0,8 g
Acqua86,2 g
Carboidrati9 g
In CucinaLe Ciliegie in Cucina
Le Ciliegie vengono utilizzate per realizzare composte, confetture e dessert come torte, crostate, tiramisù. Ottimo anche il risotto con le ciliegie o per accostare la selvaggina.
Consigli
Non Lavare Prima della Conservazione
Non Lavare Prima della ConservazioneÈ importante non lavare la frutta e la verdura prima di conservarle in frigo perchè si potrebbero sviluppare dei microrganismi tra cui batteri o muffe.
CuriositàSapori di... Ciliegia
Le Ciliegie sono amate da grandi e piccini e vengono impiegate molto nella cucina italiana, per esempio in confetture, torte, con la carne, sotto spirito o semplicemente da sole. Ellisio offre un ampio catalogo online dove puoi trovare in vendita frutta e verdura di alta qualità accompagnata anche da servizi di ritiro presso centri specializzati o consegna a domicilio. Infatti, con il suo e-shop, Ellisio vende online frutta e verdura conservate con le migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto, per portare solo la qualità migliore sulla tua tavola.
Rubrica
Il Viaggio Gustoso - San Valentino

"Per conoscere, assaggiare, amare le eccellenze che madre terra sa offrire"

Scopri le novità disponibili da oggi sull'E-Shop Ellisio, sapientemente selezionate dai nostri esperti.
 

Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia
Matteo Marocchi
Ellisio ha soddisfatto una mia esigenza!! Avere frutta e verdura di PRIMISSIMA qualità, consegnata sul posto di lavoro negli orari concordati!
Se provi non riesci più a farne a meno….
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Sara Artoni
Quando mai non ci ho pensato prima!
Ho sempre poco tempo per andare a fare la spesa e confesso che non è nemmeno una cosa che amo fare. Con Ellisio ho la certezza di avere prodotti di eccellente qualità e la comodità della consegna direttamente a casa. Do 5 stelle perché di più non ce ne sono, bravissimi!
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Laura Lauret
Ho acquistato online frutta e verdura Ellisio e d'ora in poi sarà il mio punto di riferimento per gli acquisti settimanali. I prodotti sono veramente di qualità e ricevere l'ordine sul posto di lavoro è estremamente comodo. Vado a casa direttamente con la spesa fatta. Fantastico!
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Nia Pelliciari
Faccio ordini settimanali sullo shop di Ellisio e da quando ho conosciuto questo portale non compro più frutta e verdura al supermercato in quanto di scarsa qualità.
Con Ellisio invece ho prodotti di prima scelta, buonissimi e freschi che mi durano anche di più in frigorifero.
Ho ritrovato il piacere di mangiare frutta e verdura quotidianamente!!
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M.Pia M.pia
Servizio eccezionale ..frutta e verdura freschissima e di ottima qualità..consigliatissimo!!!!
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Marco
Sono una persona che cerca del cibo di alta qualità e nel tempo avevo provato tante soluzioni, dai vari supermercati ai mercati contadini ecc.
Ogni volta rimanevo deluso, per la qualità, il sapore e lo scarto che ero costretto a buttare. Ho provato su consiglio di un amico Ellisio e sono rimasto sorpreso. La qualità dei prodotti è eccezionale, il servizio impeccabile e sono rimasto stupito perché dopo più di 20 giorni i pomodori che mi erano rimasti erano ancora freschissimi. Consigliatissimo!
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