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Cetriolo

Verdura

Verde

Il Cetriolo appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae. Vengono consumati soprattutto freschi, per impreziosire insalate miste, oppure destinati all'industria conserviera dei sottaceti. Ortaggio dal gusto fresco e dalla consistenza croccante, la sua buccia è verde scuro mente il suo interno è verde chiaro.
Formato: 2 Pezzi
Peso minimo garantito: 400 Grammi
0,90 € / 2 Pezzi
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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigliOrtaggi da Frutto
DescrizioneIl Cetriolo
Il Cetriolo appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae. Ha una forma allungata con superficie esterna liscia o verrucosa. Sotto una buccia consistente nasconde una polpa pressoché incolore ma ricca di acqua, vitamine e sali minerali. 
Proprietà/ValoriProprietà e Valori del Cetriolo
Il Cetriolo ha molti benefici e risulta utile contro la ritenzione idrica e nelle diete dimagranti. È utilizzato molto anche in ambito cosmetico per preparare ricette di bellezza per la pelle.
Valori nutrizionali per 100 gr.
Calorie14 kcal
Grassi0,11 g
Proteine0,65 g
Carboidrati3,63 g
Acqua95,23 g
In CucinaIl Cetriolo in cucina
Vengono consumati soprattutto crudi, per impreziosire insalate miste, oppure sono destinati all'industria conserviera dei sottaceti.
Consigli
Conservare in Buste di Carta
Conservare in Buste di CartaLa conservazione della frutta e della verdura in frigo deve evvenire dentro buste di carta in modo da permettere agli alimenti di respirare.
Ortaggi da FruttoSapori di...Ortaggi da Frutto
Gli Ortaggi da Frutto sono tra i più comuni nella tradizione culinaria del paese, grazie al loro gusto dolce e delicato, la loro polpa succosa e la loro facilità di coltivazione, tant'è che spesso questa tipologia è coltivata nell'orticello di casa propria.
Ellisio offre un ampio catalogo online dove puoi trovare in vendita frutta e verdura di alta qualità accompagnata anche da servizi di ritiro presso centri specializzati o consegna a domicilio. Sull'e-shop di Ellisio potrai trovare anche un'ampia scelta di alta qualità e selezionata con cura, come:
- Zucchina, apporta numerosi benefici sia fisici che estetici;
- Zucca, anticamente svuotata e utilizzata come contenitore, oggi vanta un ampio impiego nella tradizione culinaria;
- Peperone, ricchissimo di betacarotene, può essere gustato sia crudo sia cotto alla griglia, ripieno o al forno
- Pomodoro, probabilmente uno degli ortaggi più consumati, ha una versatilità culinaria sfruttata in tutto il mondo;
- Cetriolo, ha un gusto delicato e permette di integrare molti liquidi;
- Melanzana, ha numerose proprietà benefiche per l'organismo e per secoli è stato utilizzato nella medicina popolare.

Con il suo e-shop, Ellisio vende online frutta e verdura conservate con le migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto, per portare solo la qualità migliore sulla tua tavola.