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Ellisio
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Carota

Carota

Verdura

Giallo-Arancio

Le carote si trovano durante tutto l’anno, ne esistono di diversi colori, ognuna con una peculiarità diversa. La più diffusa è quella arancione che presenta un sapore particolarmente delicato ed è quella con il più basso contenuto di zuccheri, pertanto adatta anche a chi ha problemi di glicemia.
Formato: 1 Confezione
Peso minimo garantito: 1000 Grammi
3,50 € / Confezione
100% soddisfatti o rimborsati anche se avete mangiato tutto
Se non ti piace, non la paghi.
Rispondere dei nostri prodotti è da sempre per noi un concetto normale e naturale.
Tutti parlano di qualità ma chi è davvero disposto a prendersi le proprie responsabilità?
In pratica, se i prodotti che ricevi non soddisferanno le tue aspettative, ti restituiremo i soldi: scopri come.
Abbiamo molto a cuore i nostri clienti, ed allo stesso tempo ci teniamo a portare in alto il buon nome di Ellisio.
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Ellisio's Delivery
Il servizio di trasporto con i nostri mezzi garantisce la consegna gratuita entro 1-2 giorni lavorativi. Consulta l'elenco dei CAP coperti dal nostro servizio. Ordine minimo: 29,90 €
DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigliOrtaggi da Radice
DescrizioneLa Carota
Sebbene le sue origini risiedano in Oriente - dove è stata coltivata per migliaia di anni - già gli antichi Greci e i Romani utilizzavano le Carote, non tanto ad uso culinario (a causa della tipica consistenza legnosa e dura del vegetale), quanto come piante officinali.
Oggi la coltivazione della Carota è molto diffusa in tutta Europa, nell'Africa del Nord e nel continente asiatico. Si tratta di una pianta erbacea perenne, appartenente alla famiglia delle Ombrellifere: le carote sviluppano fiori bianchi a cinque petali raccolti in tipiche infiorescenze ad ombrella.                   
La parte commestibile della carota è la radice, la cui lunghezza media può variare da 3 a 20 cm, anche se esistono varietà che sfiorano persino i 90 cm. Il diametro della radice può variare, di norma, da 1 a 6 cm., la tipica colorazione giallo-arancione è dovuta ad una mutazione di una specie color malva. 
Proprietà/ValoriProprietà della Carota
La Carota è ricca di minerali come il ferro, il calcio, il magnesio, il rame e lo zinco. Inoltre apporta pro-vitamina A (carotenoidi), vitamina B e C; tra tutti i vegetali rappresenta la fonte più ricca di beta-carotene, trasformato in vitamina A dall'organismo in caso di bisogno. Il carotene è il pigmento responsabile della tipica colorazione arancione della Carota: proprio per questo motivo, i carotenoidi vengono estratti dalla radice ed impiegati come colorante naturale nell'industria agro-alimentare (E160). La radice di Carota è ricca di riserve zuccherine, mentre nella parte erbacea si trovano moltissimi flavonoidi. 
La Carota potrebbe essere d'aiuto nella regolarizzazione delle funzionalità intestinali e nello svolgere un'azione lenitiva per l'apparato digerente. 
Valori nutrizionali per 100 gr.
Calorie35 kcal
Grassi0,2 g
Proteine1,1 g
Acqua91,6 g
In CucinaLa Carota in cucina
La radice fresca di carota può essere utilizzata anche per un decotto dalle proprietà diuretiche ed espettoranti, per contrastare tosse e raucedine. Invece, sostituendo i semi della carota alla radice fresca si può ottenere un decotto che favorisce la corretta digestione. Il passato di carote è impiegato come rimedio per le diarree, in particolar modo nei bambini.
Consigli
Conservare in Frigorifero 6° - 8°
Conservare in Frigorifero 6° - 8°Conservare frutta e verdura in frigo ad una temperatura tra i 6° e gli 8° consente di mantenere gli alimenti quanto più freschi possibile, rallentando così il processo di maturazione.
Ortaggi da RadiceSapori di... Ortaggi da Radice
Gli Ortaggi da Radice crescono sotto terra, e per questo hanno una consistenza soda o persino "legnosa". Proprio perché in una pianta le radici sono deputate a reperire le sostanza nutritive, questi Ortaggi sono ricchi di vitamina A e C, Magnesio, Potassio, Fibre e non solo.
Ellisio offre un ampio catalogo online dove puoi trovare in vendita frutta e verdura di alta qualità accompagnata anche da servizi di ritiro presso centri specializzati o consegna a domicilio. Sull'e-shop di Ellisio potrai trovare anche un'ampia scelta di alta qualità e selezionata con cura, come:
- Carota, da consumare sia crude che cotta, grazie alle sue proprietà è adatta anche all'alimentazione dei più piccoli;
- Zenzero, proveniente dall'Oriente, è particolarmente apprezzato per il tocco piccate che riesce a conferire e per el sue proprietà disinfettanti e disintossicanti;
- Rapa, particolarmente benefica per il tratto urinario e la circolazione sanguigna.

Con il suo e-shop, Ellisio vende online frutta e verdura conservate con le migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto, per portare solo la qualità migliore sulla tua tavola.

Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia
Fabrizio Ugolotti
E' molto comodo ricevere direttamente a casa frutta e verdura in un imballaggio che preserva i prodotti arrivati sempre integri oltre che puntuali. Finalmente un sito in cui le immagini che si vedono corrispondono ai prodotti che effettivamente si ricevono. Prezzi superiori alla grande distribuzione ma la qualità dei prodotti e del servizio è spettacolare.
Uva sia bianca che rossa assolutamente memorabile, così come i kiwi gold. Hanno una ampia scelta di prodotti, con varianti di cui ignoravo l'esistenza ma che sicuramente proverò nei prossimi ordini.
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Gloria M
Frutta di ottima qualità, in particolare le pere e l’uva rossa davvero squisite! Molto apprezzate anche dai miei familiari.
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Silvia Casali
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ Super frutta a domicilio, davvero fantastico!

Ho ordinato il “box frutta di stagione” su Ellisio e devo dire che sono stata davvero colpita: la frutta è arrivata con un imballo perfetto, tutto freschissimo.
Aprire il pacco è stato un piacere: mele croccanti, pere succose e fragole che profumavano di campo. Ma la sorpresa migliore è stata la consistenza: morbidissima ma ancora soda, non un frutto molliccio o trattenuto, ma pieno di sapore, proprio come vorresti trovarlo.
Mi è sembrato di ricevere un regalo, non una consegna. La consegna è avvenuta perfettamente nei tempi, la ragazza che ha suonato era gentile e ha posato tutto con delicatezza, senza lasciarlo a caso davanti alla porta (anche quella premura fa la differenza).
Ho assaggiato una pesca e sembrava appena colta: dolce, equilibrata, genuina. E poi la fragola… da sogno. Non posso che dire che hanno superato le mie aspettative, anzi, mi hanno fatto venir voglia di ripetere l’ordine subito.
Lo raccomando caldamente: se volete frutta freschissima e con un servizio attento, questo è il posto giusto. Grazie Ellisio
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Manuela Saccardi
Per lavoro faccio molta fatica ad organizzare la spesa settimanale e lavorando con il mio fisico ê per me fondamentale mettere a tavola prodotti freschi e di qualità…
Con Ellisio sono riuscita a soddisfare le mie esigenze… consegna a casa, tutti prodotti freschi e di qualità con pochissimo scarto….
É veramente un servizio eccezionale lo consiglierei a chiunque!!!

Be positive—healthy food🤩
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Susanna Franzini
Eshop con frutta e verdura di altissima qualità che dura settimane rispetto alla GDO.
Pack accurati e consegna rapida.

Ottime fragole, mango e pomodorini cigliegino stella...buonissimi!
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Giulia Zombini
Una garanzia per frutta e verdura di altissima qualità, consegnata con cura e attenzione. Consiglio vivamente la frutta esotica, la migliore provata!
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