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Avocado

Frutta

Verde

Calibro: 18/20
Provenienza: Perù
L'Avocado è un frutto esotico dal gusto intenso, la polpa  cremosa e nonostante sia ricco di grassi, è un vero toccasana per l'organismo. 
Formato: 2 Pezzi
Peso minimo garantito: 400 Grammi
5,50 € / 2 Pezzi
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Se non ti piace, non la paghi.
Rispondere dei nostri prodotti e da sempre per noi un concetto normale e naturale.
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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigliFrutta Esotica
DescrizioneL'Avocado
L’Avocado (appartenente alla famiglia delle Lauracee) è un frutto esotico originario del Messico e del Centro America che cresce su un albero alto tra gli 8 e i 10 m e di cui ne esistono 500 varietà; attualmente è coltivato in Perù, Messico e in  Africa. 
Le qualità più diffuse in Italia sono: l’Hass ed il Pinkerton
- l’Avocado Hass ha un gusto più intenso, la polpa più ricca e cremosa, il nocciolo più piccolo e le sue dimensioni sono più ridotte (200/300 gr a frutto);
- il Pinkerton, invece, ha il nocciolo più grosso e una forma leggermente più allungata; presenta una buccia più facile da togliere e pesa dai 300 ai 400 gr.
Proprietà/ValoriProprietà dell'Avocado
È ricco di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti. Infatti, aiuta a mantenere in salute il cuore e addirittura migliora la fertilità sia maschile che femminile. È poi particolarmente ricco di grassi buoni, di fibre, di vitamine del gruppo B, C, E, K e di potassio ed è il frutto che per eccellenza ha più calorie e più grassi, ma attenzione: si tratta di grassi mono insaturi, nostri alleati contro il colesterolo. Infatti, hanno una forte azione sul colesterolo cattivo, mentre alzano il livello di quello buono.
Valori nutrizionali per 100 gr.
Calorie160 kcal
Grassi14,66 g
Proteine2 g
Acqua73,23 g
Carboidrati8,53 g
In CucinaL'Avocado in Cucina
L’Avocado è un frutto utilizzato per le diete proteiche, si possono farcire panini e sta bene in accostamento con il salmone.
 
Consigli
Non Conservare in Frigorifero
Non Conservare in FrigoriferoAlcuni tipi di frutta e verdura resistono meglio fuori dal frigo perchè, impiegandoci più tempo a maturare come nel caso di frutti climaterici che vengono raccolti prima della maturazione, la conservazione fuori dal frigo favorisce la maturazione.
Non Lavare Prima della Conservazione
Non Lavare Prima della ConservazioneÈ importante non lavare la frutta e la verdura prima di conservarle in frigo perchè si potrebbero sviluppare dei microrganismi tra cui batteri o muffe.
Frutta EsoticaSapori di...Frutta Esotica
La Frutta Esotica, oltre a farci immaginare di essere in posti lontani, è una grande fonte di Vitamine e con il suo sapore dolce e raffinato risulta molto versatile per l'utilizzo in cucina.
Ellisio offre un ampio catalogo online dove puoi trovare in vendita frutta e verdura di alta qualità accompagnata anche da servizi di ritiro presso centri specializzati o consegna a domicilio. Sull'e-shop di Ellisio potrai trovare anche un'ampia scelta di alta qualità e selezionata con cura, come:
- Banana, dalle grandi proprietà energetiche ottimali per chi svolge attività sportive ad alta intensità;
- Ananas, dalle proprietà antinfiammatorie e stimolanti del metabolismo;
- Avocado, ricco di numerose sostanze nutritive e per questo adatto a una dieta vegetariana;
- Mango, un frutto energizzante e molto utilizzato per gelati e sorbetti;
- Papaya, utilizzata anche in cosmetica per le sue qualità rigeneranti e rassodanti;
- Kiwi, presente in tavola per tutto l'autunno;
- Litchi, dalle note capacità di contribuire alla prevenzione di malattie croniche come il diabete di tipo II e patologie cardiovascolari;
- Giuggiola, ampiamente utilizzata nella medicina tradizionale cinese;
- Noce di Cocco, un toccasana anche per pelle e capelli.

Con il suo e-shop, Ellisio vende online frutta e verdura conservate con le migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto, per portare solo la qualità migliore sulla tua tavola.

Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia
Sara Frigo
Frutta e verdura di primissima qualita'. Stufa della frutta e della verdura dei supermercati che quando la porti a casa dopo due giorni e' da buttare ho scelto ellisio. Servizio impeccabile dal confezionamento dei prodotti suddivisi con cura, alla consegna, dopo solo un giorno dall' ordine. I miei figli amanti di frutta e verdura erano estasiati dai colori e dai sapori. Consiglio Ellisio vivamente. 5 stelle meritatissime. Grazie
Susanna Franzini
Eshop con frutta e verdura di altissima qualità che dura settimane rispetto alla GDO.
Pack accurati e consegna rapida.

Ottime fragole, mango e pomodorini cigliegino stella...buonissimi!
Isabella Cavicchini
Ellisio frutta e verdura di alta qualità, con la comodità della consegna a domicilio. E' una piacevole esperienza avere la sicurezza di ricevere prodotti buoni ed un servizio puntuale. Quando ho tempo ordino online in modo semplice e veloce quello che mi serve e ricevo ben confezionato il mio ordine. L'assistenza mi ha sorpreso per cortesia e disponibilità, premura e correttezza che ho apprezzato.
E se sono di fretta o indecisa, o anche come gradito presente, mi affido alle proposte dei box Ellisio, si va sempre sul sicuro!
Grazie Ellisio.
Maria Giovanna Galafassi
La consegna a domicilio è una comodità che ho scoperto in periodo Covid e che intendo mantenere solo ed esclusivamente con chi mi garantisce la qualità dei prodotti. Ellisio ha soddisfatto le mie esigenze con prodotti di qualità sempre freschi, senza scarti, pronti al consumo e che si mantengono nel tempo. Lo Staff disponibile e corretto completa la mia positiva valutazione di Ellisio online.
Matteo Gallitano
Ottima esperienza di acquisto, comodissimo il delivery direttamente in azienda in giorni prefissati. I prodotti sono tendenzialmente più cari di un supermercato, ma la qualità si sente tutta. Molto graditi anche i suggerimenti di conservazione. Consiglio l'acquisto.
Fabrizio Ugolotti
E' molto comodo ricevere direttamente a casa frutta e verdura in un imballaggio che preserva i prodotti arrivati sempre integri oltre che puntuali. Finalmente un sito in cui le immagini che si vedono corrispondono ai prodotti che effettivamente si ricevono. Prezzi superiori alla grande distribuzione ma la qualità dei prodotti e del servizio è spettacolare.
Uva sia bianca che rossa assolutamente memorabile, così come i kiwi gold. Hanno una ampia scelta di prodotti, con varianti di cui ignoravo l'esistenza ma che sicuramente proverò nei prossimi ordini.