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Ananas

Name: Ananas - Ananas
SKU: Ananas
Price: 16.90 EUR
Availability: InStock

Frutta

Giallo-Arancio

Provenienza: Costa Rica

L’ananas è un frutto esotico drenante, digestivo e dietetico, rinfrescante e gradevole. Ha moltissime proprietà salutari e si presta a moltissimi utilizzi in cucina. Buonissimo da mangiare al naturale, è l'ideale per succhi e centrifugati. Per comodità spesso lo acquistiamo confezionato in barattolo e conservato sotto sciroppo. Ma il frutto al naturale è tutta un’altra cosa e quando è perfettamente maturo emana un profumo inconfondibile.

Formato: 1 Pezzo

Peso minimo garantito: 2000 Grammi

16,90 € / Pezzo

100% soddisfatti o rimborsati anche se avete mangiato tutto

Se non ti piace, non la paghi.
Rispondere dei nostri prodotti è da sempre per noi un concetto normale e naturale.
Tutti parlano di qualità ma chi è davvero disposto a prendersi le proprie responsabilità?
In pratica, se i prodotti che ricevi non soddisferanno le tue aspettative, ti restituiremo i soldi: scopri come.
Abbiamo molto a cuore i nostri clienti, ed allo stesso tempo ci teniamo a portare in alto il buon nome di Ellisio.

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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigliFrutta Esotica

DescrizioneL'Ananas

Gli Ananas freschi sono disponibili sul mercato in qualsiasi momento dell'anno, ma per ottenere ciò i frutti vengono raccolti anticipatamente, per cui sapore e odore sono molto diversi da quelli del frutto maturato sulla pianta.
All'interno del frutto abbiamo una parte centrale più dura e fibrosa, il cosiddetto cuore, ed una polpa giallastra, aromatica, dolce. Fra scorza e polpa vi sono cavità contenenti piccoli ciuffetti. L'Ananas fiorisce una sola volta l’anno. Il suo clima ideale è temperato, tollera il sole intenso e sopporta le alte temperature, ma la minima non deve scendere sotto i 15 gradi. Il terreno dev'essere ben drenato e composto da terra e sabbia.

Proprietà/ValoriProprietà dell'Ananas

L'Ananas contiene la Bromelina (soprattutto nel gambo): a questa sostanza sono attribuite proprietà antinfiammatorie dei tessuti molli, analgesiche, antiedematose e fibrinolitiche. La Bromelina presenta inoltre attività mucolitica, immunomodulante e gastroprotettiva; è capace di drenare i liquidi e per questo viene inserita in prodotti dimagranti da banco.
Per uso topico è utilizzata nel trattamento di ulcere ed ustioni.
Grazie alla sua attività proteolitica, la Bromelina viene utilizzata anche nell'industria alimentare allo scopo di intenerire le carni in scatola. L'Ananas contiene inoltre acidi organici, come l’acido citrico, malico e ossalico, i quali conferiscono al frutto un'azione diuretica.

Valori nutrizionali per 100 gr.

Calorie42 kcal

Grassi0 g

Proteine0,5 g

Carboidrati10 g

Acqua86,40 g

In CucinaL'ananas in cucina

L'ananas è un frutto tropicale molto gustoso e versatile. È ottimo da gustare da solo, bello fresco e dissetante, ma anche l’ingrediente perfetto per preparare tante ricette, dai succhi ai frullati, alla macedonia, così come accompagnamento agrodolce per piatti dolci e salati, di carne e pesce e per la preparazione di ottimi dolci.

Non Conservare in Frigorifero

Non Conservare in FrigoriferoAlcuni tipi di frutta e verdura resistono meglio fuori dal frigo perchè, impiegandoci più tempo a maturare come nel caso di frutti climaterici che vengono raccolti prima della maturazione, la conservazione fuori dal frigo favorisce la maturazione.

Non Lavare Prima della Conservazione

Non Lavare Prima della ConservazioneÈ importante non lavare la frutta e la verdura prima di conservarle in frigo perchè si potrebbero sviluppare dei microrganismi tra cui batteri o muffe.

Frutta EsoticaSapori di... Frutta Esotica

La Frutta Esotica, oltre a farci immaginare di essere in posti lontani, è una grande fonte di Vitamine e con il suo sapore dolce e raffinato risulta molto versatile per l'utilizzo in cucina.
Ellisio offre un ampio catalogo online dove puoi trovare in vendita frutta e verdura di alta qualità accompagnata anche da servizi di ritiro presso centri specializzati o consegna a domicilio. Sull'e-shop di Ellisio potrai trovare anche un'ampia scelta di alta qualità e selezionata con cura, come:
- Banana, dalle grandi proprietà energetiche ottimali per chi svolge attività sportive ad alta intensità;
- Ananas, dalle proprietà antinfiammatorie e stimolanti del metabolismo;
- Avocado, ricco di numerose sostanze nutritive e per questo adatto a una dieta vegetariana;
- Mango, un frutto energizzante e molto utilizzato per gelati e sorbetti;
- Papaya, utilizzata anche in cosmetica per le sue qualità rigeneranti e rassodanti;
- Kiwi, presente in tavola per tutto l'autunno;
- Litchi, dalle note capacità di contribuire alla prevenzione di malattie croniche come il diabete di tipo II e patologie cardiovascolari;
- Giuggiola, ampiamente utilizzata nella medicina tradizionale cinese;
- Noce di Cocco, un toccasana anche per pelle e capelli.

Con il suo e-shop, Ellisio vende online frutta e verdura conservate con le migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto, per portare solo la qualità migliore sulla tua tavola.

Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia

Susanna Franzini

Eshop con frutta e verdura di altissima qualità che dura settimane rispetto alla GDO.
Pack accurati e consegna rapida.

Ottime fragole, mango e pomodorini cigliegino stella...buonissimi!

Cristian Bertazzoni

Partiamo dalla qualità della frutta e verdura che è decisamente ottima e di prima scelta, per finire con la puntualità nelle consegne e soprattutto nel mio caso anche la comodità di ricevere la merce sul posto di lavoro. Ottimo anche l'imballo. Ellisio è assolutamente consigliato!

federica gandolfi

Sono una persona che ama mangiare frutta e verdura ad ogni pasto. Dopo aver provato tante diverse soluzioni, dal supermercato al mercato contadino ecc, finalmente ho trovato il modo per avere prodotti di altissima qualità direttamente a casa. La prima cosa che mi colpisce quando riceviamo la spesa è la cura che viene messa nel confezionamento dei prodotti, successivamente la bontà; ma quello che più mi ha conquistato, è che non butto più niente!

Maria Giovanna Galafassi

La consegna a domicilio è una comodità che ho scoperto in periodo Covid e che intendo mantenere solo ed esclusivamente con chi mi garantisce la qualità dei prodotti. Ellisio ha soddisfatto le mie esigenze con prodotti di qualità sempre freschi, senza scarti, pronti al consumo e che si mantengono nel tempo. Lo Staff disponibile e corretto completa la mia positiva valutazione di Ellisio online.

Manuela M

Finalmente prezzo e qualità super a domicilio!!
Consegna veloce.
Ellisio una garanzia!

Fabrizio Ugolotti

E' molto comodo ricevere direttamente a casa frutta e verdura in un imballaggio che preserva i prodotti arrivati sempre integri oltre che puntuali. Finalmente un sito in cui le immagini che si vedono corrispondono ai prodotti che effettivamente si ricevono. Prezzi superiori alla grande distribuzione ma la qualità dei prodotti e del servizio è spettacolare.
Uva sia bianca che rossa assolutamente memorabile, così come i kiwi gold. Hanno una ampia scelta di prodotti, con varianti di cui ignoravo l'esistenza ma che sicuramente proverò nei prossimi ordini.