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Aglio Rosso

Name: Aglio Rosso - Aglio Rosso
SKU: Aglio Rosso
Price: 5.30 EUR
Availability: InStock

Verdura

Bianco

Provenienza: Francia

L’Aglio Rosso è caratterizzato per la colorazione assunta dalle tuniche degli spicchi e per il suo sapore particolarmente piccante, un principio conferito grazie all’elevata presenza dell’allicina. Questo aglio particolare è composto da 12 bulbilli ricoperti dalla tunica interna, una sorta di pellicina rossa; mentre quella esterna resta di colore bianco.

Formato: 3 Pezzi

Peso minimo garantito: 175 Grammi

5,30 € / 3 Pezzi

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Se non ti piace, non la paghi.
Rispondere dei nostri prodotti è da sempre per noi un concetto normale e naturale.
Tutti parlano di qualità ma chi è davvero disposto a prendersi le proprie responsabilità?
In pratica, se i prodotti che ricevi non soddisferanno le tue aspettative, ti restituiremo i soldi: scopri come.
Abbiamo molto a cuore i nostri clienti, ed allo stesso tempo ci teniamo a portare in alto il buon nome di Ellisio.

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DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigliOrtaggi da BulboRubrica

DescrizioneL'Aglio Rosso

L’Aglio Rosso è caratterizzato da un odore più intenso rispetto all’aglio classico.

Proprietà/ValoriProprietà dell'Aglio Rosso

Le varietà di Aglio Rosso si differenziano per l’elevato contenuto in sostanze antiossidanti come tiamina, riboflavina e vitamina C, maggiore concentrazione di sostanze solforate e allicina, sapore piccante e dimensioni ridotte.

Valori nutrizionali per 100 gr.

Calorie58 kcal

Acqua 62.5 g

Carboidrati1 g

Grassi1.3 g

Proteine8.7 g

In CucinaL'Aglio Rosso in Cucina

Oltre all’uso culinario, l’Aglio Rosso può essere utilizzato come antiparassitario perché agisce come repellente per le zanzare se macerato o trasformato in un infuso.

Conservare in Buste di Carta

Conservare in Buste di CartaLa conservazione della frutta e della verdura in frigo deve evvenire dentro buste di carta in modo da permettere agli alimenti di respirare.

Conservare in un Luogo Buio e Asciutto

Conservare in un Luogo Buio e AsciuttoConservare certi alimenti in un luogo buio e asciutto può favorire la maturazione del frutto/della verdura che, una volta maturi, vanno sempre tenuti lontano dalle zone più fredde del frigo. La conservazione di questo tipo, inoltre, permette a certi alimenti di rimanere più succosi e saporiti.

Ortaggi da BulboSapori di...Ortaggi da Bulbo

Gli Ortaggi da Bulbo rappresentano per la pianta un magazzino di sostanze nutritive utilissime (soprattutto acqua) e un meccanismo di difesa da quegli organismi che potrebbero danneggiare le radici della pianta stessa. Queste proprietà vengono sfruttate anche nell'alimentazione umana, oltre al fatto che i Bulbi sono tra gli alimenti più versatili in cucina.
Ellisio offre un ampio catalogo online dove puoi trovare in vendita frutta e verdura di alta qualità accompagnata anche da servizi di ritiro presso centri specializzati o consegna a domicilio. Sull'e-shop di Ellisio potrai trovare anche un'ampia scelta di alta qualità e selezionata con cura, come:
- Cipolla, alla base di molte ricette della tradizione italiana per il tipico "soffritto", viene utilizzata anche in altre cotture o persino cruda;
- Aglio, un toccasana per il benessere cardiovascolare e un insaporitore naturale utilizzato in tutto il mondo.

Con il suo e-shop, Ellisio vende online frutta e verdura conservate con le migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto, per portare solo la qualità migliore sulla tua tavola.

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Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia

gianni pettenuzzo

Ho conosciuto il titolare per motivi professionali ed ho avuto modo di ascoltare la sua passione per un lavoro niente affatto facile. Proporre frutta e verdura sempre di alta qualità è molto impegnativo. Ellisio ci riesce benissimo. Finalmente non butto più via parte della frutta e verdura acquistate. I prodotti rimangono freschi a lungo. Sono ritornato a sentire il profumo dei pomodori, per non parlare delle albicocche, buonissime. La varietà di arance soddisfa tutti i gusti. Complimenti.

Gloria M

Frutta di ottima qualità, in particolare le pere e l’uva rossa davvero squisite! Molto apprezzate anche dai miei familiari.

Benedetta Privitera

Tutto di ottima scelta e qualità

Patrizia Veltri

Prodotti eccellenti di prima qualità con servizio di consegna impeccabile e che soddisfa tutte le esigenze! Ero molto scettica ad acquistare online dei prodotti freschi, come frutta e verdura, ma con Ellisio mi sono dovuta ricredere ...è diventata una garanzia, scelgono loro al posto mio! Consigliatissimo!!!!

Giulia Merlo

Una meravigliosa scoperta il servizio Ellisio!
La sera prima di andare a letto ordino e alla mattina ho già la spesa…direttamente in ufficio!
I box sono studiati veramente bene e ben equilibrati.
Qualità ottima, servizio perfetto.
Da provare assolutamente !

Livia Slabu

Ho deciso di provare Ellisio su suggerimento di una cara amica e da allora sono diventata una fedelissima cliente. Servizio impeccabile e qualità altissima. Lo si capisce già dal packaging 🙂
Finalmente i pomodori sanno di pomodori, quelli che solitamente compravo al supermercato sapevano di cella frigorifera. Avendo poi poco tempo, trovo comodissimo poter fare la spesa alla sera sul divano :)