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Aglio Rosso

Verdura

Bianco

Provenienza: Argentina
L’Aglio Rosso è caratterizzato per la colorazione assunta dalle tuniche degli spicchi e per il suo sapore particolarmente piccante, un principio conferito grazie all’elevata presenza dell’allicina. Questo aglio particolare è composto da 12 bulbilli ricoperti dalla tunica interna, una sorta di pellicina rossa; mentre quella esterna resta di colore bianco. 
 
Formato: 3 Pezzi
Peso minimo garantito: 175 Grammi
4,00 € / 3 Pezzi
100% soddisfatti o rimborsati anche se avete mangiato tutto
Se non ti piace, non la paghi.
Rispondere dei nostri prodotti è da sempre per noi un concetto normale e naturale.
Tutti parlano di qualità ma chi è davvero disposto a prendersi le proprie responsabilità?
In pratica, se i prodotti che ricevi non soddisferanno le tue aspettative, ti restituiremo i soldi: scopri come.
Abbiamo molto a cuore i nostri clienti, ed allo stesso tempo ci teniamo a portare in alto il buon nome di Ellisio.
Ellisio's Delivery
Il servizio di trasporto con i nostri mezzi garantisce la consegna gratuita entro 1-2 giorni lavorativi. Consulta l'elenco dei CAP coperti dal nostro servizio. Ordine minimo: 29,90 €
DescrizioneProprietà/ValoriIn CucinaConsigliOrtaggi da BulboRubrica
DescrizioneL'Aglio Rosso
L’Aglio Rosso è caratterizzato da un odore più intenso rispetto all’aglio classico.
 
Proprietà/ValoriProprietà dell'Aglio Rosso
Le varietà di Aglio Rosso si differenziano per l’elevato contenuto in sostanze antiossidanti come tiamina, riboflavina e vitamina C, maggiore concentrazione di sostanze solforate e allicina, sapore piccante e dimensioni ridotte. 
 
Valori nutrizionali per 100 gr.
Calorie58 kcal
Acqua 62.5 g
Carboidrati1 g
Grassi1.3 g
Proteine8.7 g
In CucinaL'Aglio Rosso in Cucina
Oltre all’uso culinario, l’Aglio Rosso può essere utilizzato come antiparassitario perché agisce come repellente per le zanzare se macerato o trasformato in un infuso.
 
Consigli
Conservare in Buste di Carta
Conservare in Buste di CartaLa conservazione della frutta e della verdura in frigo deve evvenire dentro buste di carta in modo da permettere agli alimenti di respirare.
Conservare in un Luogo Buio e Asciutto
Conservare in un Luogo Buio e AsciuttoConservare certi alimenti in un luogo buio e asciutto può favorire la maturazione del frutto/della verdura che, una volta maturi, vanno sempre tenuti lontano dalle zone più fredde del frigo. La conservazione di questo tipo, inoltre, permette a certi alimenti di rimanere più succosi e saporiti.
Ortaggi da BulboSapori di...Ortaggi da Bulbo
Gli Ortaggi da Bulbo rappresentano per la pianta un magazzino di sostanze nutritive utilissime (soprattutto acqua) e un meccanismo di difesa da quegli organismi che potrebbero danneggiare le radici della pianta stessa. Queste proprietà vengono sfruttate anche nell'alimentazione umana, oltre al fatto che i Bulbi sono tra gli alimenti più versatili in cucina. 
Ellisio offre un ampio catalogo online dove puoi trovare in vendita frutta e verdura di alta qualità accompagnata anche da servizi di ritiro presso centri specializzati o consegna a domicilio. Sull'e-shop di Ellisio potrai trovare anche un'ampia scelta di alta qualità e selezionata con cura, come:
- Cipolla, alla base di molte ricette della tradizione italiana per il tipico "soffritto", viene utilizzata anche in altre cotture o persino cruda;
- Aglio, un toccasana per il benessere cardiovascolare e un insaporitore naturale utilizzato in tutto il mondo.

Con il suo e-shop, Ellisio vende online frutta e verdura conservate con le migliori tecnologie di raffreddamento e di trasporto, per portare solo la qualità migliore sulla tua tavola.

Dicono di noi

Consulta le recensioni di chi ci ha dato fiducia
giovanni girotti
Una vera delizia ! Ellisio sei grande !!
Matteo Gallitano
Ottima esperienza di acquisto, comodissimo il delivery direttamente in azienda in giorni prefissati. I prodotti sono tendenzialmente più cari di un supermercato, ma la qualità si sente tutta. Molto graditi anche i suggerimenti di conservazione. Consiglio l'acquisto.
Sacco Valentina
Ho provato il servizio di Ellisio, la spesa online su questo sito è diventato un appuntamento fisso.

Dopo aver conosciuto Alberto, che mi ha spiegato i vantaggi del loro sistema di acquisto, finalmente ho frutta e verdura freschissima che dura tanti giorni. Una qualità che di certo non si trova al supermercato e men che meno dal fruttivendolo.
Super consigliato!!
Davide Serra
La mia esperienza con Ellisio è stata estremamente positiva e mi sento di consigliarlo a tutti coloro che cercano un'alternativa gustosa e di qualità rispetto ai soliti supermercati.
Il servizio di consegna è stato rapido e preciso, con il prodotto consegnato esattamente come richiesto e confezionato in modo impeccabile per garantirne la freschezza. La frutta e la verdura erano di altissima qualità e i sapori erano intensi e deliziosi.
Ma quello che mi ha colpito di più è stato il servizio clienti di Ellisio. Sono stati incredibilmente gentili e disponibili, sempre pronti a rispondere a ogni mia domanda o richiesta. La loro attenzione per il cliente è evidente in ogni aspetto del loro servizio, dalla facilità di navigazione sul loro sito web alla chiarezza delle informazioni sul prodotto e alla rapidità della consegna.
LUCA DANIELLI
Sono un papà ed un marito appassionato di cucina. Preparare cene gustose per la mia famiglia e per gli amici è un piacere che coltivo da anni.
Con Ellisio ho finalmente trovato dei professionisti seri che sanno proporre e selezionare il meglio. In un’unica soluzione riescono a coniugare delle informazioni chiare e precise mentre scelgo il carrello, una qualità che mi permette di creare piatti buonissimi e la serietà di un’azienda fatta di persone competenti. Complimenti
Livia Slabu
Ho deciso di provare Ellisio su suggerimento di una cara amica e da allora sono diventata una fedelissima cliente. Servizio impeccabile e qualità altissima. Lo si capisce già dal packaging 🙂
Finalmente i pomodori sanno di pomodori, quelli che solitamente compravo al supermercato sapevano di cella frigorifera. Avendo poi poco tempo, trovo comodissimo poter fare la spesa alla sera sul divano :)